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第150章 『星級酒店早餐挑戰』-《舌尖上的炊事兵》


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    挑選隊員環節結束,不管是娘子軍還是猛男團,都需要面對同樣的工作量,具體是什么樣的比賽內容,由劉一帆來進行公布。

    “要想完成這一次團隊挑戰,你們兩隊都需要完善的分工,要有人負責料理,還要有專人去負責傳菜。

    傳菜員的職責主要有兩點,首先要熟知各種菜品的特色,上菜前檢查質量,其次要保證在規定時間內,把所有做出來的菜對號送到指定位置。

    這個位置非常的重要,將影響到顧客對你們的滿意度,你們兩隊需要各選出一個傳菜員,于曉婷,你先來。”

    傳菜員的工作特性已經指出,于曉婷綜合隊內的四名男選手,短暫考慮后說道:“李俊杰吧。”

    傳菜員的任務非常重要,李俊杰的綜合實力雖然不如其他三位,但是他的廣告設計師的身份,讓他在菜單和菜品對應傳菜的記憶方面,可以比隊內其他三名選手,更好的勝任這份工作。

    其他隊員的廚藝實力優于李俊杰,放到烹飪隊伍中,更能體現自己的能力。

    “魏雨晴,輪到你們藍隊了,你選誰?”

    聽到曹柯凡的問話,魏雨晴本來想把這個重任交給范小冰,不過在回復之前,他用眼神征詢了謝清風。

    而謝清風的目光撇了下黃蓉,隱藏在其中的答案已經很明顯。

    黃蓉要想融入團隊中,短時間內基本不可能實現,而獨立的傳菜員職位出現,正好可以化解藍隊的危機。

    再者,黃蓉經營著連鎖餐廳,對菜品的熟悉度和餐廳的送菜方式,肯定是有著相當豐富的經驗,也是整個藍隊中在這方面最有優勢的選手。

    讓她來擔任重要的傳菜員,雖然有著一定的風險,但是對比一箭雙雕的收獲,這個賭注值得下。

    謝清風也相信,黃蓉被紅隊嫌棄,只要排除掉團隊協作的問題,肯定會很賣力的在這場比賽中出力,用漂漂亮亮的勝利來為自己挽回尊嚴。

    畢竟,她旗下可是有很多的員工,在瞅著他這個老板的比賽。
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