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第211章 『風暴來,吹起傳奇?毀滅夢想?』-《舌尖上的炊事兵》


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    就是有某種無奈,又有某種斗志,還有一些讓謝清風不敢直視的因素。

    不過這純粹就是種若有若無的感覺,具體謝清風也說不出來是個什么所以然,更別提找到切實的線索。

    謝清風在廚藝上很有天賦,對情感類的事情本來就很大條,兩女回來言行舉止并沒有太大變化。

    加上黃老板聽說謝清風和張大東,已經在找其他的店鋪洽談,似乎有點著急了,第二天就把電話打了過來。

    有大事要做的謝清風,也就沒有再去管這種奇怪感覺,專心投入到了開店中。

    這一次的洽談非常的順利,黃老板很有投資眼光,同意了謝清風提出的方案,并選擇了以后入股公司作為展路線,雙方就此愉快的敲定了合同。

    從買賣雙方變成了合作的人!

    店鋪的事情塵埃落定,接下來就是餐廳裝修、各種證件的辦理、餐廳用品購買、經營模式和開業菜單等等之類的事情。

    謝清風在其他方面就是個小白,他主要負責自己擅長的那方面。

    餐廳名字目前已經定為“老兵之家”,經營模式結合了眾人的意見,將會采用一家兩制的方式。

    有點類似一國兩制!

    也就是一家餐廳分成兩個區,以部隊炊事班形式服務的“特色廳”,和提供各種獨特創新美食的“潮流廳”。

    傳統和時代相結合,會有各自完全不同的特點,讓食客體驗到獨特的美食享受。

    “潮流廳”會有定制菜單,到時候會把比賽中出現過的美食,以及八名廚師最拿手的菜都寫上去。

    主要的負責人是其他七人,謝清風算是一個參與者。

    “特色廳”的部隊式服務,不提供菜單也沒有服務員,取菜取飯乃至找桌子等等,都需要客人自己去自助服務,提供的食物也全都會是大鍋菜。

    沒有人服務但是有一個好處,那就是管吃管飽,但不能浪費哪怕一粒米。

    違者也不會罰款,餐廳也沒有資格去罰顧客的錢,可是會被拉入黑名單,從今以后禁止浪費食物的顧客進入餐廳。

    同時整個做菜過程都是全透明,廚房也會位于餐廳正中間,就餐的顧客可以目睹整個廚房的工作。
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