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    酒館里比外面更加簡陋，屋子中間放著一個炭火盆取暖，四周擺放幾張桌子，一個客人都沒有，后面屋子里煙氣騰騰，大概就是廚房。

    “這是多少天沒擦桌子了？”姜新禹摸了一下桌子，弄了一手的灰塵。

    雷朋緊著解釋說道：“別看環(huán)境一般，但是東西好吃的不得了……”

    聽到有人說話，一個腰上系著圍裙的男人從廚房出來，他是酒館的老板兼廚子。

    “老板，過來過來！”雷朋招手叫道。

    老板緊走幾步，來到跟前說道：“您二位吃點什么？”

    “你這酒館不想干了？我們進來半天了，都沒人出來招呼一下！”

    “本來我小舅子幫我，今天他家里有事沒來，里里外外都是我一人忙活兒，您二位多擔(dān)待……”老板點頭哈腰的說道。

    雷朋不耐煩的說道：“行了，別解釋了，今天都有啥野味？”

    “有一只山雞，別的……就沒啥了。”

    “就一只山雞？”

    “天氣太冷，打獵的都不愛上山，他們不來送貨，我也沒辦法。”

    “我上次來的時候，不是說還有兩只狍子嗎？”

    “早就賣出去了。”

    “合著我們哥倆跑這么遠(yuǎn)的路，就為了吃一只小山雞？你啥也沒有，開個屁野味館！”雷朋覺得面子上掛不住，吹胡子瞪眼睛直拍桌子。

    姜新禹勸道：“算了，就咱們兩個人，能吃多少？給你弄一頭野豬，你又該嫌多。”

    雷朋哼哼著：“一只山雞看著挺大，褪了毛就一小碗肉，都不夠塞牙縫的！”

    姜新禹笑道：“能塞進去一只雞，你是多大的牙縫？老板，別聽他的，你把山雞燉了，有山蘑菇吧？”

    “有有有，山蘑菇管夠吃。”

    “燉山雞多放山蘑菇，就這樣，快去弄吧，我們都餓了。”

    “二位稍等，馬上就下鍋！”老板趕緊回去后廚。

    雷朋歉然的說道：“新禹，真是不好意思，誰能想到他啥也沒有，上次我和老周他們過來，滿滿一桌子野味，這次，唉，實在是太簡單了。”

    “山雞燉山蘑菇，這就挺好，我喜歡吃堰津的山蘑菇，尤其是和雞鴨燉在一起，味道特別鮮美。”
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