第一百零二章 秘制炸雞-《我的餐廳連接著異世界》
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真正出彩的地方卻是在腌制炸雞的醬料上。
除了傳統的醬油、味淋、檸檬汁、蒜泥外,這份食譜還加入了少許蘋果汁、龍舌蘭酒、百香果、陳皮、迷迭香以及多達十余種錢辰只是聽說過的香料。
錢辰按照食譜具現出所有食材,調好的腌制醬料放在一邊。
然后將雞腿肉去骨、切小塊淋上腌料腌制半小時。
接著打幾枚雞蛋,將蛋黃撈出、打碎。
將腌制好的雞肉表面沾滿蛋黃液,然后裹上面粉,再沾滿蛋黃液,而后裹上面包糠。
將油鍋打中火,燒熱后放入裹好面包糠的雞塊。
炸兩分鐘,雞塊表面微微泛黃變硬,將其撈出,用吸油紙吸干雞塊表面的油脂。
然后將油鍋調成大火,將已經冷卻的雞塊再次放入油鍋之中,炸至表面金黃酥脆撈出,放在吸油紙上吸掉油脂。
一盤噴香撲鼻的秘制炸雞便宣告完成了。
——宿主完成了秘制炸雞,完成度40%。
錢辰長出一口氣,按照食譜第一次做秘制炸雞果然沒辦法一次性成功。
不過比起制作煎包剛開頭時的慘目忍睹,錢辰的進步肉眼可見。
他沒有氣餒,仔細分析了一下剛才制作時不足的地方,然后開始了下一輪的制作。
時間飛速地流逝,在訓練空間中,錢辰仿佛完全感覺不到時間的流逝一般。
很快錢辰在訓練空間中渡過了10天的時間。
現實已經過去了整整一天時間。
錢辰連忙回到現實。
他在客廳的餐桌上找到了詩羽留的便簽。
——我出門參加宣傳活動去了。記得將桌上的早餐吃掉。
你親愛的姐姐大人留——
錢辰看向餐桌,上面有一份用塑料薄膜包裹著的早餐,兩塊烤的金黃的吐司、蔬菜沙拉、一杯牛奶。
微微一笑,錢辰伸手撕開了早餐上罩著的塑料薄膜。
一口氣將早餐吃完。
錢辰臉上不由露出一絲溫馨的笑意。
這是他吃過味道最普通,同時最美味的早餐。
叮咚!
就在這時,大門的電鈴被暗響了。
“馬上就來!”
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