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    第二日，為平息司開閶的余怒，也是由衷感激他能去護(hù)衛(wèi)司署解救自己，沈成芮特地做了道閩系名菜佛跳墻給他。

    這道菜自古至今都特別有名，但因?yàn)橛昧险淦妫止ば驈?fù)雜，尋常家里鮮少會(huì)做。

    沈成芮其實(shí)也不精通，做起來時(shí)心中還有幾分忐忑，但為此多花些心思是樂意的。

    畢竟，她對(duì)司開閶來說，也就這點(diǎn)價(jià)值了。

    讓老板開心，才能保住這份高薪工作，也算是回報(bào)他。

    特意提前過去，她精選了鮑魚、海參、魚唇、牦牛皮膠、杏鮑菇、蹄筋、花菇、墨魚、瑤柱、鵪鶉蛋等配菜，將它們匯聚一起，再加入高湯和酒，溫火煨制了許久。

    成菜后，她自己先嘗了嘗，軟嫩柔潤(rùn)，濃郁葷香，又葷而不膩，味中有味。

    對(duì)于喜歡海鮮的司開閶來說，這道菜最美味不過了。

    開飯的時(shí)候，她以此菜為開局，又送上龍身鳳尾蝦、七星魚丸湯、油爆雙脆和醉蚌肉等菜，擺桌精致。

    司開閶進(jìn)餐廳后，果然一改初看她時(shí)的面無表情，目露期待。

    沈成芮心中有小小的得意。

    她認(rèn)真的同他介紹：“大少，今天做的是閩菜系，多以海鮮為主，我費(fèi)了不少功夫呢。

    尤其是這道佛跳墻，它可是福建名菜，光食材泡發(fā)就用了好幾個(gè)時(shí)辰。

    七星魚丸湯用的是新鮮海鰻魚，我自己揉做的丸子，還算均勻吧？

    還有那道油爆雙脆，我做了兩遍才成的……”她喋喋不休的比劃推薦著。

    司開閶稍瞥一眼，便發(fā)現(xiàn)她白皙的手背上起了兩個(gè)水泡，里面膿水鼓鼓的還沒被挑開，在旁邊如玉似雪的肌膚襯托下顯得刺目極了。

    不由自主的，他開口詢問：“怎么回事？”

    沈成芮話說一半被問，有些不知所然，還以為是哪道菜不妥，好奇的與他對(duì)視，最后看向自己手背。

    她立馬就把手收了回去，展笑答道：“廚房里不小心被熱油濺到了而已。

    沒事，過幾天自己破了就好。”

    話落，又覺得該向老板強(qiáng)調(diào)下自己工作認(rèn)真刻苦，遂添道：“大少你不知道，油爆雙脆是是中餐里制作難度最大的菜肴之一。

    對(duì)火候的要求極為苛刻，欠一秒鐘則不熟，過一秒鐘則不脆。

    我第一次做的時(shí)候沒掌握好，這是第二盤了。”

    她對(duì)那兩個(gè)泡好像一點(diǎn)都不在意。
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