第(1/3)頁 做豆腐不是一件多么困難的事,當然,那是在后世。 對于現在的青雀部落來說,想要將豆腐弄出來并不算多容易。 即便是有韓成這個從后世而來,曾經全程參與過好幾個豆腐制作的人在,想要在這個時候將豆腐做出來,也同樣是要花費許多的心思。 不是他的半吊子水平又下降或者是生疏了,而是缺少制作豆腐的工具。 巧婦尚且難為無米之炊,更不要說只有半吊子水平的韓成了。 磨豆腐除了黃豆之外,還要有石磨、吊兜、鹵水或者是石膏,以及壓豆腐的模子和鍋碗瓢盆這些。 部落里有麻布,而且還有白雪妹親手紡織出來的、制作精良的麻布,用來做吊兜的材料倒是不缺,鋪在模子里面兜住豆腐腦的布也缺。 石磨有了殤、貿領著商隊帶回來來的幾塊花崗巖,以及擁有鐵錘鐵釬的石匠木頭在,慢慢的也能做出來。 唯一令人感到有些作難的就是用來點豆腐的鹵水或者是石膏。 少了這兩樣東西,磨碎的豆子只能是豆漿,燒的再熱,磨出來的豆漿再多,也引發不了質變。 石膏的蹤影,韓成沒有在貿易隊帶回來的諸多石頭中發現,也就是說,現在只能是將主意打在鹵水上面了。 鹵水還有一個名字,叫做鹽鹵,僅僅從這個名字上,就能看出它與鹽的淵源來。 鹵是鹽的一種伴生物,可以從煮鹽的過程里得到。 這是韓成所知道的關于鹵水來歷的全部知識。 知道這些,與將鹵水弄出來之間,還有很大的差距。 最起碼青雀部落已經煮了好幾年的鹽了,到現在也沒有弄出鹽鹵來。 雖然有絕大部分是因為沒有刻意去弄,但鹽鹵的不好弄,也可以從這里得到一些。 將這些事情給巫、大師兄等一干人一說,眾人頓時有些泄氣,吃個豆腐居然還要這樣麻煩? 不過隨后又高興起來,因為部落里現在有專業的石匠、木匠。 紡織以及針線活,不少人的手藝也都不差。 第(1/3)頁