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    當(dāng)最晚種下的谷子露出嫩芽，黃豆鉆出地面，舉著兩個(gè)胖胖的豆瓣，豆瓣中間露出了一點(diǎn)嫩黃的小芽的時(shí)候，青雀部落的第一盤(pán)磨也終于宣告成功了。

    在距離韓成壘砌的那個(gè)石頭花壇不遠(yuǎn)的地方，又壘砌出來(lái)了一個(gè)一米高的石頭臺(tái)子。

    石頭臺(tái)子上放置了一塊一平方左右的石板，石板的中央坐落著青雀部落新近做成的石磨。

    底下的那一扇石磨坐落在草木灰制成的水泥上，被牢牢地砌在那里。

    這是為了防止磨東西的時(shí)候，它會(huì)隨著上面的那一盤(pán)磨一起轉(zhuǎn)動(dòng)。

    在石磨的周?chē)⒕嚯x石磨十厘米寬的地方，用水泥還有小石塊砌出了一條高十厘米左右的‘嶺’。

    在‘嶺’的最低的邊緣處，留出了一個(gè)出水口。

    這是為了讓磨出來(lái)的豆?jié){這些東西，不至于散落。

    講究人家的石磨是不會(huì)這樣做的，他們的石磨最下面的那一扇是直接在大石板上鑿出來(lái)的，跟石板為一體。

    石板的外圍部分，就鑿成匯集豆?jié){之類(lèi)的‘溝、嶺’。

    青雀部落現(xiàn)在工具有限，而且木頭這個(gè)石匠的技術(shù)也不夠成熟，最重要的韓成等人等著吃豆腐等的花都謝了，所以就用水泥將這一需要花費(fèi)大量時(shí)間的工程給代替了。

    確認(rèn)了周?chē)乃嘁呀?jīng)徹底干枯，用幾桶清水將石磨以及石磨周?chē)氖宥冀o徹徹底底的清洗了一遍之后，終于開(kāi)始磨豆腐了。

    初夏清晨的陽(yáng)光透過(guò)花壇里的那片翠綠的竹子散落下來(lái)，濕漉漉的石磨上留下一片細(xì)碎的光斑。

    清涼的空氣里，韓成左手拿著一只陶碗，從放置在石臺(tái)上的陶罐里舀出一碗東西。

    碗里裝著三分之二的水和三分之一被泡了一天多，完全吸飽了水的黃豆。

    端著的碗湊近石磨磨眼的上方，稍微傾斜，水就進(jìn)入了磨眼，水進(jìn)入的差不多之后，便是被泡了的黃豆。

    在做這些的時(shí)候，韓成的右手也沒(méi)有閑著，握著石磨上的木柄，胳膊一圈一圈的轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。

    黃豆子通過(guò)磨眼進(jìn)入兩扇磨中間之后，讓磨拐起來(lái)變得更加輕省了。

    石磨一圈圈的轉(zhuǎn)動(dòng)著，進(jìn)入里面的黃豆粒被粗糙的石磨擠壓研磨成細(xì)沫狀，從石磨的四周出現(xiàn)，然后順著石磨慢慢的滑落。

    白色的豆?jié){和一些豆渣混合在一起，滑落到石磨周?chē)盟嗥龀鰜?lái)的溝槽里。
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