第(3/3)頁 其實(shí)如果材料做夠充足的話,魚頭豆腐湯才是最好的,不過小河里面的魚現(xiàn)在遠(yuǎn)比上以前,而且部落里的嘴巴也有很多。 倘若只用魚頭來燉湯的話,實(shí)在是有些太過于奢侈了。 切好豆腐之后,一陶盆的魚段基本上也就腌制的差不多了。 魚段放進(jìn)大陶缸里,加入不多的水燉上一陣,然后放入大量的水并將豆腐一起放入里面蓋上鍋蓋一起燉。 有一句話叫做‘千煮豆腐萬煮魚’,意思是說豆腐和魚一樣,都是極為耐煮的食材,而且是燉的時(shí)間越長(zhǎng),滋味越好。 當(dāng)然,前提是將水燒開之后要轉(zhuǎn)小火燉,不然的話燉的時(shí)間長(zhǎng)了,魚肉會(huì)被煮沒有。 煮上一陣,香味已經(jīng)開始往周圍蔓延了。 第一次出現(xiàn)在部落里的豆腐的新奇,再加上這美妙的香味,勾動(dòng)著部落里眾人腹內(nèi)的饞蟲。 巫、大師兄、石頭這些青雀部落地位比較高的吃貨圍在大缸附近咽口水,其余人則一邊干活一邊咽口水。 至于長(zhǎng)腿、草根這些奴隸們,只是隱隱的聽說偉大的神子又弄出來了一種極好的食物,能做的只是遠(yuǎn)遠(yuǎn)的往院落這邊眺望一下,想象著那新吃食的滋味到底該有多美妙。 大缸上面的蓋子被揭開,白色的水汽彌漫開來。 白白的、被煮的有了一些小孔豆腐和魚段混在一起浸泡在發(fā)白的魚湯里,再撒上幾把翠綠的小蔥,看著就讓人食指大動(dòng)。 食材有限,除了韓成等少數(shù)的幾人外,其余的人都只分到了小半碗。 不過不管碗里有沒有魚肉,里面都會(huì)有一點(diǎn)豆腐在。 將只有兩厘米寬、四厘米長(zhǎng)、厚不足半厘米的小塊豆腐從中間用勺子一按兩開,然后分別盛入兩個(gè)碗里讓兩個(gè)人吃的摳門做法,讓面皮很厚的韓大神子都忍不住的有些臉紅,實(shí)在是太過于寒酸了些。 他這樣想,部落里的人卻不這樣想。 豆腐的數(shù)量他們都看在眼里,確實(shí)不多。 他們中的許多人都已經(jīng)做好了等到秋天之后再吃品嘗豆腐的準(zhǔn)備。 沒有想到的是,神子在今天居然讓每個(gè)人都吃到了豆腐。 一個(gè)二個(gè)心里都是暖暖,在這樣的情緒下,六分味道都能吃出十二分來。 再加上豆腐又少,眾人都很珍惜,魚湯豆腐的味道也確實(shí)不錯(cuò),所以一頓飯下來,吃的眾人對(duì)豆腐是贊不絕口。 也讓眾人下定了好好侍弄豆子,到時(shí)間能夠像吃小米一樣的天天吃豆腐的決心。 魚湯的味道都被燉進(jìn)入了豆腐里面,咬上一口,在嘴里細(xì)細(xì)的嚼著,韓成舒服的瞇上了眼睛…… 不帶暑氣的風(fēng)吹過,竹林晃動(dòng),翠綠的竹葉瀟瀟,似乎在也為這一個(gè)歷史性的時(shí)刻而歡呼。 三天后,青雀部落的商隊(duì)再次出發(fā),已經(jīng)從交易中嘗到甜頭的他們,立志要將所有的好東西,都給換回部落。 第(3/3)頁