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    今天可算是見著活得枝繁葉茂的正主了。

    園子看完進入內堂，一位雅潔的婦人，正站在桌邊，笑盈盈地看著他們。

    婦人挽著一個發髻，插著一支紫檀簪子，身穿一件淡月青色暗花的交領薄綢衫，外罩一件素青褙子，氣度優雅，容貌端嫻。

    雖然年過四十，可保養得當。渾身上下不飾珠翠，只手腕上有一支絞絲銀釧。

    蘇油兩世孤苦，如果說需要有一位完美母親形象的話，眼前的程夫人，絕對是他心目中的典范。

    眼中便自然地帶上了孺慕之色，什么亂七八糟的思緒都飛到九霄云外，什么多余的話都不敢瞎說，老實得就跟一個見著貓的耗子一般，恭恭敬敬地施了一禮：“小子蘇油，見過嫂嫂。”

    程夫人對蘇油的老實程度反倒感到奇怪，可一轉眼便見到蘇油手里邊那枚膽丸，不由得微微一笑：“小油不用如此，看來你今日之行，又有了收獲。”

    蘇油這才站直身體，將手攤開：“嫂子說的是這個嗎？這是從食鹽里提取出來的附屬物，主要成分是芒硝。”

    程夫人沒有問對錯，只是打量蘇油：“那你跟嫂子說說，如何能斷定它就是芒硝呢？”

    蘇油笑道：“小子頑皮，嘴刁，在村里曾經試著融化鹽塊，然后濾掉雜質，試圖用此法去除鹽中夾雜的沙子。”

    程夫人搖頭道：“官鹽的質量，的確值得商榷。你繼續說，我很有興趣。”

    蘇油獻寶似地說道：“得到純凈的鹽水后，小子試著將它重新熬干，結果性子急，每次熬制出一點鹽粒，小子便將它過濾出來。然后接著熬。”

    “如此反復，小子發現了一個問題，先期熬出來的那些鹽，味道純粹，而越往后，味道就越苦澀，這明顯不是同一種東西，而是兩種，或者兩種以上。”

    程夫人點頭道：“于細微處有發現，小油可謂心思細致，一點蹊蹺都不放過，這是格物致知之理。”

    蘇油說道：“最后小子將這粗鹽所含物質粗分了兩類，一類就是雪鹽，另一類就是膽丸。”

    “然后這膽丸老伯爺看了，說物性和芒硝一樣，因此有此結論。”

    程夫人說道：“這就是說，粗鹽里其實有好些類能溶于水的物質，通過你的法子，可以將它們分離是吧？”

    蘇油笑道：“其實還有一整套的工藝，那是小弟后來整理試驗出來的，能最大程度地分離出純鹽和芒硝。”

    說完將工藝和程夫人細致地講解了一番，不過化學反應沒法細講，只說通過各種溶液融合可以產生沉淀，這些沉淀也是雜質之一，可以通過豆漿將之去凈，再用剛剛的方法將剩下溶于水中的物質一一分離。

    程夫人微笑著細細聆聽，不時贊上兩句，最后取來一個盒子，盒子中分成好多小方格，里邊盛放著各種顏色的粉末，推到蘇油身前：“認識嗎？”


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