第二十八章 玉瓷-《蘇廚》
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第二十八章玉瓷
另一邊,史大開始組織工人,將新器入窯。
然后用干草和焦煤,逐層碼放,點火開燒。
干草的作用是幫助焦煤燃燒更加充分,然后可以用抹泥的長木桿透出孔洞,控制進(jìn)氧量,調(diào)整火焰結(jié)構(gòu)。
這一點尤其重要,比如氧化銅配制的色釉,在氧化焰時呈現(xiàn)綠色,但在還原焰時則呈現(xiàn)紅色,區(qū)別相當(dāng)巨大。
鈞窯的釉色變化豐富,就是窯工在燒制的過程中變化火焰成分,逼出窯變,燒制出色彩絢麗豐富的釉色。
不過這是下一步的事情,現(xiàn)在是先利用焦煤的高溫度,燒出真正的骨瓷瓷胚。
蘇油不如史洞修好高騖遠(yuǎn),選擇的都是偏中小件的泥胚。
史大和工頭通過窯眼觀看窯內(nèi)的情況,不由得有些心驚,這火色和流布,均勻而穩(wěn)定,溫度極高,簡直如同傳說中的老君爐一般。
真正的行家,關(guān)心的是這些東西。
等到燒制完畢打開匣缽,一件件晶瑩雪白的物件,晃得史洞修睜不開眼。
這品質(zhì),比剛剛程文應(yīng)帶走的瓷版,又上了一個巨大的檔次。
功用不同,燒法就不同,瓷版要的是各版誤差控制到最小,要照現(xiàn)在這種新燒法,讓瓷土內(nèi)部出現(xiàn)相當(dāng)程度的玻璃化,肯定會造成瓷版收縮比大增,進(jìn)而導(dǎo)致巨大的誤差。
不過現(xiàn)在,瓷土內(nèi)燒結(jié)的細(xì)微玻璃體結(jié)構(gòu),給新瓷器帶來了一種瑩潤的現(xiàn)象。
史洞修捧著一個杯子,如同稀世珍寶:“什么骨瓷,太難聽了!玉瓷!這是玉瓷!以后都叫玉瓷了!”
史大又開始暗暗腹誹,冠名權(quán)你也好意思搶,這該是小先生的權(quán)利。
蘇油倒是不以為意:“好!史世伯取得好,玉瓷,比什么骨瓷骨灰瓷雅稱多了。”
史洞修呵呵赧笑道:“賢侄,老夫一時得意忘形了,忘了規(guī)矩……”
蘇油不在意道:“這名字本來就取得好,不過要真正當(dāng)?shù)蒙嫌翊蛇@稱呼,還得等施釉重?zé)蟆!?
史大拍著胸脯:“沒問題,有了小少爺這番指點,燒煉薄薄一層釉,比燒結(jié)胎體難度低了太多,史大保證搞好。”
蘇油說道:“史大,今天我們就解決施釉過厚的問題。這樣,瓶子之類的東西,你先蕩內(nèi)釉,那工藝要求不高。至于外層薄釉,還有盆碗之類,我出城時,在城門邊那家鐵匠鋪定制了幾樣?xùn)|西,你派人去取來,有了那東西,才能真正解決施釉的問題。”
這時候八娘和二十七娘過來招呼大家吃飯。
宋人一般市民一日兩頓,富人才一日三頓,有時還加夜宵。
蘇油打在可龍里就是一日三頓,即使每頓吃得不多,但都很精致,每一頓都是不能少的。
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