第三十四章 蝕刻-《蘇廚》
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計法沒毛病,不過對賬就麻煩了,每種商品,庫存一頁,現金一頁,還有掌柜伙計的工錢,商品的運費,繳納的稅額……一樣一頁,那就是厚厚的一個賬本。
在蘇油的眼里實在是不夠科學。
后世好些鄉下非遺工坊還沒有實行電算化,仍然使用硬殼夾頁老賬本記賬,蘇油為了幫他們發展,首先便是要理清財務,因此沒少花功夫,愣是把自己逼成了半個會計。
打開書包,拿出木尺,本子和鉛筆,在紙上畫了一個表格。
第一行,科目,發生額,余額。
發生額和余額下邊,又各自分出兩列,借,貸。
寫完對兩人說道:“嫂子,我的想法是這樣,就單羅交易來說,其中的商業行為可以分為庫存現金,應收賬款,應付賬款,營業費用。各自有各自的舊管、新收、開除,結余。”
“然后我們可以將每一科的舊管、新收、開除,簡化為收支。收入放在借方,支出放在貸方。”
“如此這筆交易,在小弟這個賬本中,便該如此放置各個欄位……”
“放在庫存現金科目的余額借方當中的,當是現在單羅的庫存十五貫,其余為零……”
“嘉州客商的三十貫,放在已收賬款科目的借方當中,其余為零……”
“其余收支,皆如此處理,我們便會發現,任何一項業務的發生,都會引起借方和貸方的至少兩個科目發生增減變動,而且增減的金額相等。”
“因此,在反映每一項業務時,應當以相等的金額,同時在相關的至少兩個科目中進行登記。”
“比如嘉州客商的三十貫,本來在已收賬款科目的借方,而當晚入庫這個動作,便應體現在已收賬款科目的貸方支出三十貫,和庫存現金的借方收入三十貫上面。”
“通過這樣的記賬方法,能夠全面清晰的反應出業務的全貌,附加了詳細的過程。”
“這樣下來,每一個經營步驟都有脈絡可循,而最后求出行列合計,總收支和結余也同樣一目了然,既方便核算,也方便調控行商環節。”
“以往的記賬方法,都是單式,這種方法可以叫做復式,它的原理就是——有借必有貸,借貸必相等。”
蘇油一邊說,掌柜便在一邊啪啪啪地打著算盤,話音剛落,掌柜的便已經將總賬算出來了:“絕妙!當真絕妙!真如小少爺所說,有借必有貸,借貸必相等!哈哈哈哈太方便了!小少爺端是大才。”
蘇油看著掌柜撥弄的算盤,笑道:“這年頭能用算盤的人可不多,掌柜的您也是大才。”
程夫人笑道:“張先生是我從成都府請來的高人,通判衙門應在司多年的老管勾了。”
蘇油連忙拱手:“失敬失敬。”
掌柜的也拱手:“我才是失敬,此法條畫分明,綱舉目張。老夫當致書通判大人,以利萬民。”
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