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第三百二十三章 勸解-《蘇廚》


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    這口鹵泉的找到,為夔州鹽業(yè)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

    剩下的,就是人力。

    從“隸籍于井者,以小舟泊飛水”的運(yùn)水方式,改變?yōu)榱溯旣u筧道運(yùn)輸方式。

    斑駁的崖壁上,如今被打出一個(gè)個(gè)緊密相連的柱洞。

    源源不絕的鹵水,正是順著這些柱洞上搭建起的輸鹵筧道,被引入數(shù)里之外的作坊之中,那里地勢(shì)開(kāi)闊,交通方便,附近還有煤。

    竹筧一頭連著鹽井,另一頭則直通作坊里的蓄鹵池。

    制鹽鹵水含鹽度比海水還要低,如果直接燒制,將浪費(fèi)大量燃料,

    因此還是潑爐印灶法。

    “灶以黃泥筑砌,一灶五鍋,井水入鍋不能成鹽,以之浸漬于灶,咸水皆入灶泥之內(nèi),次日則掘此灶土,浸水煎熬五日,而灶掘盡。又另行作灶,浸之掘之亦如前法。”

    這法子有些粗糙,還是如眉山那般,改用燒過(guò)的蜂窩煤球。

    簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),就是當(dāng)爐田被火燒到一定程度后,鹽工們便不斷地將制鹽的鹵水印入爐田,淋潑在煤球渣上。鹵水蒸發(fā)水分,使?fàn)t渣變成鹽土。

    如今這里已經(jīng)半自動(dòng)化了,有移動(dòng)的導(dǎo)水竹筒,搖動(dòng)水車(chē)汲水,鹵水會(huì)順著管道提升流進(jìn)導(dǎo)水竹筒,四人人控制皮管,就可以給八口大灶印鹵,而免了挑擔(dān)之勞。

    之后就和陵井操作一樣了。

    一個(gè)灶,一天一夜可以產(chǎn)鹽三百多斤。這個(gè)鹽坊,一共八口龍?jiān)睿氖谥睆接饷椎拇箦仯惶炜梢援a(chǎn)鹽近三千斤。

    這是可以持續(xù)千年的事業(yè),后世八十年代,這里都還在往外出鹽。

    除去成本,一年三萬(wàn)貫收益。

    不過(guò)這是蘇油主持開(kāi)發(fā)的,不是招募的商人,如今他是官身,因此此處產(chǎn)業(yè)屬于朝廷。

    蘇油無(wú)所謂,他需要的是鹽,不是錢(qián)。

    夔鹽外運(yùn),那是大寧監(jiān)的事情,飛水井用來(lái)滿(mǎn)足內(nèi)需就可以了。

    再說(shuō)用仙井鹽鈔結(jié)算,三萬(wàn)貫也不算少了,足足以前兩個(gè)夔州的賦稅。

    如今的夔州抖起來(lái)了,光商稅一年就高達(dá)十多萬(wàn)貫。

    在蘇油賣(mài)力推薦奉送之下,著名文人們贊美夔州米酒的詩(shī)詞陸續(xù)到來(lái),于是夔州酒一下成為緊俏商品,酒稅又撈了十多萬(wàn)貫。

    加上苧麻數(shù)萬(wàn)貫,和原木葉蠻的黃金,白銀,朱砂,已經(jīng)是一個(gè)中上州的賦稅收入。

    不過(guò)這賦稅夔州路得不到,因?yàn)榇饝?yīng)了四年優(yōu)惠政策的,這才過(guò)去兩年。

    于是就被蘇油拿來(lái)給夔州城鋪磚石路面,整修各處危房,補(bǔ)貼福田院,招聘學(xué)宮和軍中識(shí)字班的講授,操練軍士演習(xí),置辦軍器軍糧軍裝,補(bǔ)貼農(nóng)人稻種禽畜農(nóng)具,開(kāi)發(fā)山池梯田麻田果林……
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