第五百二十四章 孫能的進(jìn)步-《蘇廚》
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“桌上這套影青餐具,大家手中的梅子青細(xì)碗,汴京城里售價(jià)上貫,西夏人那里能換五十匹好馬,的確很貴。”
“可對(duì)我來(lái)說(shuō),這就是當(dāng)年在眉山發(fā)掘出來(lái)的一種細(xì)泥,然后為了讓其燒制堅(jiān)密,改良了爐灶,提升了爐溫,然后想辦法調(diào)制出更加細(xì)膩的釉料,發(fā)明了噴釉之法,最后得到的而已。”
“這盛放炸魚(yú)的銅鍋,是我同大理合作開(kāi)采,然后在嶲州,按研究出來(lái)的配方調(diào)制成黃銅,發(fā)現(xiàn)了水玻璃可以精密鑄模的特性后,開(kāi)模澆鑄出來(lái)的。”
“飯菜之所以美味,那是調(diào)料的功勞,這些調(diào)味品如醬油,豉油,鹵料藥包,榨菜,酸菜,都是我自己研發(fā)的啊。”
“吃蝦之前,用香櫞茶水洗手,看起來(lái)非常奢侈,可是這茶葉,就是采自家中后山,用家中炒青之法得到的。”
“香櫞還是我九歲去大理時(shí),從大理司農(nóng)寺討要來(lái)的樹(shù)苗。如今通過(guò)扦插法,在可龍里已經(jīng)發(fā)展成林,每年采下青果切片烘干即可。”
“還有存中他們喝的永春老露,那是我當(dāng)年制作,窖藏至今的。”
“他們用的玻璃杯,也是我弄出的配方。”
“這一桌除去這些,還有啥?能花多少錢(qián)?”
“如果這一切全要去萬(wàn)貨集上購(gòu)買(mǎi),湊齊,那所耗的確是奢侈。”
“可是這一切都是我自己弄出來(lái)的,沒(méi)有花錢(qián)買(mǎi),滿大宋士大夫里找一找,可有像我這樣,一只飯碗都要自己燒造的簡(jiǎn)樸之人嗎?”
眾人你看我我看你,靠,這娃說(shuō)的還都是真的。
蘇油說(shuō)道:“什么叫簡(jiǎn)樸?是有能力有機(jī)會(huì)過(guò)上超過(guò)自己現(xiàn)在生活水平的生活,但是卻還保持在現(xiàn)在節(jié)省的狀態(tài),這就叫簡(jiǎn)樸。”
“我平生不好金銀,家里的陳設(shè)都是眉山出產(chǎn),沒(méi)有金銀玉器。值錢(qián)的石菖蒲,就是溝里撿來(lái)種的,還有金魚(yú),那是和小妹一起自幼汰出來(lái)的。”
“平日里一段竹根,一個(gè)木瘤,一塊怪石,幾株枯蓮蓬,加工打造一下,便是雅設(shè),都是不花錢(qián)的東西。”
“我和薇兒的衣物,都是蘇家織造的出品,你們看薇兒頭上現(xiàn)在的簪子,其實(shí)是銅的,還是我親手給鍍的金。”
“家中至今沒(méi)有仆役,我和薇兒生活也非常簡(jiǎn)單,所以說(shuō),看事情不能只看表面,我真的是很簡(jiǎn)樸啊。”
“我只不過(guò)盡自己的能力,用自己的本事,讓自己簡(jiǎn)樸的生活更加精致而已。”
這下輪到司馬光無(wú)話可說(shuō)了,看了看周?chē)蝗θ耍骸澳銈冑澩鳚?rùn)這個(gè)說(shuō)法嗎?”
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