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第七百二十八章 字典-《蘇廚》


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    第七百二十八章字典

    “水手艙后方是武庫,底下是底艙,主要是貨物,走,我帶少爺你看看旗艦的底艙去。”

    底艙很空曠,張散解釋道:“這次出航,我們還是走的北路。”

    “中國鐵器,在日本能夠換到同等重量的精銅,銅料沉重,因此底倉顯得很空。”

    打開一道艙板,露出下面的銅錠:“這里是一千料。”

    蘇油倒是對艙體結構更感興趣:“這兩側怎么多了一排鉚釘?”

    張散說道:“這是杭州船塢的新式設計,艙外有梗水木,位于舟側,即便是空載,也在水下,水面上是看不到的。”

    “有了它,航行時更加抗浪,開火的時候也會減小搖晃,更加穩定。”

    蘇油明白了,這就是減搖龍骨。

    又檢查了舟中的倉儲,張散指著一間艙室介紹道:“這里的火腿,清一色都是豬右前蹄。”

    蘇油問道:“為何?后腿不行?”

    張散解釋道:“豬前蹄比后蹄嫩,更加可口,而且豬睡覺的時候一般都是左躺,右蹄凌空,因此右前蹄又較左前蹄更好。”

    蘇油哈哈大笑:“還真是挑剔!”

    張散也笑:“咱少爺帶出來的人,嘴上不挑剔怎么行!那不是羞辱門風嗎?”

    兩人又是一陣狂笑,笑過之后,張散又指著一系列艙室:“少爺你看,這里還有我們杭州型特有的裝置——水柜。”

    “水柜以銅皮包裹密封,平日里可以給船員提供淡水,同時還能調節底艙配重。”

    “有了它,杭州型能比其余海船跑得更遠,離岸時間更長。”

    蘇油點頭:“進步實在是不小。”

    張散笑得像個偷到雞的狐貍:“蕃舶最怕的是壞血癥,不過我們不存在這個問題。有水果罐頭,果脯,茶粉,還有足夠的淡水發豆芽……日子比蕃舶上的水手,那是好上天了。”

    兩人看完底艙,一路轉回,突然一個毛茸茸的東西跑了出來,圍著兩人豎著尾巴喵喵直叫。

    竟然是一只漂亮的小花貓,毛很長,有點像后世的波斯貓,毛色卻是棕黃色。

    張散將它抱起來:“它叫乳獅,是一位販售青金石的蕃商孝敬的,說是加茲尼種,船上水手們的最愛,抓老鼠的好手。”

    說完蹲下身子,將乳獅抱起,乳獅跟個大爺一樣懶洋洋地癱在張散的手臂上,好奇地打量著蘇油。

    蘇油伸出手指逗了逗乳獅:“想不到船上也有這個,如今百姓和宮里挺愛養貓的,我一來杭州,就破了一個跟貓有關的案子。”
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