第七百五十四章 咖啡-《蘇廚》
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蒲蠡躬身:“正是,祖上是朝廷冊封的懷化將軍。家父仰慕上國大商賈范蠡為人,給小人取名為蠡,字希韋。”
蘇油心中不禁好笑,你爹也是個心大的,這是想你成為范蠡和呂不韋。鼓勵道:“是吧?所以只需要努力掙錢,大宋還能給予獎勵,這等好事兒哪里找去?還有兩個多月就要啟航,各位,加油吧。”
眾人都連連點頭稱是。
蒲家的烤肉的確相當不錯,主要的味道是來自回回們特有的一種香料粉。
這個東西不能放過,蘇油讓蒲蠡將香料取過來,能認出來的,大致有乳香、沒藥、肉桂、安息香、干酸橙、丁香幾種,剩下的兩種,據蒲蠡所說,一種叫羅望籽,其實就是后世蘇油常見的酸角。還有一種檸檬味的黃色粉末,以及一種叫麥拉卜果干。
蒲蠡得意地指著那種黃色粉末說道:“這個東西中土沒有,叫黃香粉。”
蘇油用手指沾了一點放嘴里,一股酸澀的味道:“可得了吧,你這玩意兒是煙樹葉子里弄出來的吧?”
蒲蠡都嚇壞了:“少保如何得知?!”
蘇油撇著嘴:“你這東西,我眉山早就拿來澄清米酒,染絲絹,鞣制皮革了,只不過如今還沒有傳到浙中而已。而且也不是煙樹葉子才有,漆樹,最多的是五倍子里邊含量才高。”
“還有就是元香花,大唐宮廷里嬪妃沐浴嬌嫩皮膚,也用。”
蒲蠡很尷尬:“那下次回大宋,可不能再帶這個,我們都是當香料賣的。”
蘇油指著那個叫麥拉卜的東西:“這個倒是真沒見過。”
蒲蠡再不敢賣弄了:“這是一種叫黑櫻桃的樹木結出的果仁,油配香油用,木頭也是制作木器的重要材料。”
蘇油訝異:“硬木頭?那還可是真是櫻桃。”
蒲蠡又端起一杯黑黑的飲料:“感謝睿智的城守大人,請品嘗一下我們的瓦賽特。”
蘇油看著那樣子,又湊到鼻子邊聞了聞:“靠!這不是咖啡嗎?”
蒲蠡小心地說道:“這個……我們管無糖的叫塞達,少糖的叫瓦賽特,多糖的叫齊亞德……咖啡這名,我們不……不怎么用。”
蘇油小心地喝了一口:“不錯,就跟宋茶一樣,還添了好些作料!”
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