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    第一千零一章有志者

    蘇轍笑道：“此等見識，還不如高麗王室，對了明潤你知不知道，泉州商人傅旋之女傅明珰，因進獻白菜蘿卜種子有功，被雞林公王颙納為側室，幾個月前高麗使者金悌入貢，稱傅明珰生了一個兒子，如今已然被冊立為妃了?！?

    蘇油端著酒杯都愣住了，雞西兒巷金巧兒，本是高麗名臣之后，后來家道傾覆，流落汴京，塵泥飄萍一般，如今居然否極泰來，成為高麗的尊貴人物了。

    高麗外戚囂張跋扈，連高麗國王都控制不住，只能行籠絡之計，傅明珰能從外戚充斥的后宮里邊殺出一條血路，四通商號通過商業對她的支持，如今總算是取得了一些成果。

    這個雞林公王颙乃王徽的第三個兒子，聽聞五經子史無所不精，王徽曾經私下夸贊他：“后之興復王室者，其在爾乎?！?

    當年只是隨手的一招閑棋，如今看來，可以繼續布子了。

    傅賢妃，和這個有著名義上漢家血統的孩子，就是大宋在高麗利益的天生代理人。

    沒人知道蘇轍隨口一句，已經讓蘇油的思緒飛出了老遠，八公對張敦禮請菜：“這個滋味厚道，駙馬你嘗嘗，這個菜不知道明潤從何方學的，以前從來沒見他做過。”

    張敦禮挑了一塊放到嘴里，爽脆酸香，果然是好味道，端起酒杯來：“八公我得敬你一杯，這下酒可是再好不夠，明潤這是什么東西？”

    蘇油這才回過神來：“哦，這是青魚腸子?！?

    張敦禮臉刷的一下子白了：“魚……魚腸子……明潤你還有什么不能入菜的……”

    蘇油問扁罐和王彥弼：“你們倆能吃辣媽？”

    兩孩子捧著飯碗點頭。

    蘇油給兩人一人夾了一箸魚腸放在米飯上，這才說道：“這又有什么好奇怪的？你們連豹胎鹿血都吃得下去，魚腸怎么就不行了？我就問你這滋味如何？”

    “如今方知味一等宴席生猛海鮮，二等宴席海八珍，八珍里邊，魚骨魚唇其實就是鯊魚、鰩魚等魚類的軟骨和皮；海參，其實就是比蚯蚓還低級的海中生物；魚翅是用大鯊魚的背鰭，腦鰭、尾鰭；鮑魚，干貝，就是貝類，與河蚌是同一種類；魚肚……”

    說著挑起一塊魚泡：“喏，就是大海魚的這個制成干品，通過水發或者油發然后入菜而已。”

    “所以少矯情，好吃愛吃，那吃就對了！”

    張敦禮忍不住夾了一筷子，和八公蘇油蘇轍走了一個，搖頭道：“要給家中那位吃這個，知道了可得被罵死，還是換個名字比較好?！?

    蘇轍說道：“‘客從遠方來，遺我雙鯉魚，呼兒烹鯉魚，中有尺素書。’這魚腸處理好了，白如素絹，又有現成典故，不如便稱作炒尺素，豈不雅稱？”

    “好！尺素托肝腸，當真好菜名！”張敦禮又夾了一筷子：“這下吃起來就沒壓力了！來明潤，我們再走一個。”
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