第一千零九十八章 死牛-《蘇廚》
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第一千零九十八章死牛
中牟,官渡。
扁罐和王彥弼跑了過來:“爹爹,姨父,我們發現了一大窩的蘑菇!”
蘇油將魚竿一丟:“對喲!昨夜暴雨,現在林子里的蘑菇應該很多呀,釣魚是個錯誤的選擇,應該跟你們去撿蘑菇啊!”
張敦禮問道:“那這桶魚怎么辦?倒掉?”
蘇油說道:“交給軍士打理,烤魚滋味也挺美的。”
來到林子邊,蘇油還是給自己換襪子,換皮鞋,然后取了一根小木棍,在倆娃肩膀上壓了一下:“相互檢查裝備。規矩還是要講的,遇到過山風,媽都救不了你們。”
看了一下倆娃身上還算齊整,蘇油取過一個背簍:“走,采蘑菇去嘍!”
現在的生態可不是后世能比,只要是原生林,基本都是蘑菇遍地。
但是這東西敢吃的人不多,除了幾種脆硬的蘑菇,其余如見手青,牛肝菌那些,一般農家孩子還真不敢亂撿。
這就便宜了這一家子,剛進林子不久蘇油就大呼小叫:“這里這里,哎喲好大一窩,扁罐彥弼,這里有一窩雞油菌……”
就聽扁罐在遠處喊:“爹爹你自己摘吧,我們在挖三把菇呢!”
不到半個時辰,一大兩小的籃子就全都裝滿了。
蘇油不禁嘆氣:“一兩天過后,這一林子的蘑菇就會全爛了,真可惜……”
蘇家人料理蘑菇很厲害,不過現在處理來不及,蘇油就將三把菇之類脆嫩的蘑菇挑出來,其余的招呼軍士們洗刷干凈,給大家烤著吃,其余撕成小條,切片,下鍋炸了一鍋蘑菇油。
烤魚用了香料和水邊采來的香茅,用錫箔折成一個扁盤子,淋上茶油,放入三把菇和野蔥段翻炒,什么都不用放,就加一點鹽就很香了。
兩道菜滋味很足,將公主府帶來的冷食全都比下去了,女眷們那邊都忍不住打發侍女們過來多要了幾盤。
韓嘉彥是第一次參與蘇家這樣的野餐會,對蘇油打魚摸蝦采蘑菇的能力大為驚訝,夫子少也賤,故多能,原來少保也不差!
蘇油遞給他一條燒烤鯽魚:“刺多,吃的時候小心點,叫你出來便是放松放松,天天拘在可貞堂刻版,背都會駝的!”
大家一起玩到了申初,這才收拾起來,重新上路。
車隊離開了官渡后,便拐上了另一條路,沿著另一條清清的河水,轉向西南。
一路行來,蘇油不忘給兩個孩子普及知識。
歷史上這里乃是鄭汴的分野,一直都是兵家必爭之地。
春秋時期的魯宣公在此會盟伐鄭。
戰國時秦國七次進攻魏國,五次都選擇從這個地方突破。
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