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第一千五百七十五章 頭魚宴-《蘇廚》


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    第一千五百七十五章頭魚宴

    二月,大魚泊。

    《遼史·營衛志》:“皇帝從正月上旬起牙帳,約六十日方至。卓帳冰上,鑿冰取魚。冰洣,乃縱鷹鶻捕鴨雁。晨出暮歸,從事弋獵,春盡乃還。”

    這是北方游牧政權一項重要的活動,大會上,皇帝和臣僚會共議國事,校獵講武,屬國、部族的酋長、首領都來朝見,皇帝設宴款待,君臣共賀。

    大魚泊就是后世的查干湖,如今這一帶江流泡沼星羅棋布,銀魚穿梭,水草肥美,雁鴨棲集。

    沿岸林木蓊郁,田野芳草葳蕤,風景如畫。是遼朝帝王每年必至的巡幸游樂的漁獵之地。

    這一次大游行徹底宣揚了遼國的“國威”,一路旌旗漫天招展,鍍金的儀仗甲器金光耀日,新式的樂曲鼓吹震天動地,諸國趕來朝覲禮拜的部族,見到如此聲勢浩大的典禮,都伏地膜拜,頌歌干遏天云,讓耶律洪基得到了最大的滿足。

    趙孝奕這段時間都累得有些瘦了,耶律洪基對這個南國宗室子弟的好感愈加深厚,平時和燕王耶律延禧一左一右隨同侍奉,也成了耶律洪基的排場之一。

    長春洲是生女直傳統控制地區,沈括與耶律慎思的艱難談判已經有了第一階段成果,歲幣五十萬貫,從今年起不再直接發放,而是按照比例,“合理”地分配給了契丹、韃靼和女直。

    分配的方式是共同開發,比如長春洲,就是將歲幣作為開發農田水利的投入,然后女直人以賞賜和土地“折價入股”,遼國從田地的產出里邊,給女直人“返黍返利”。

    同樣,韃靼人的歲幣賞賜,也將用于魚兒濼周邊土地開發,韃靼人從里得到收益。

    此外,經趙孝奕建議,遼國還將從大宋引進幾個毛氈廠和奶酪廠,用于加工韃靼人和女直人的畜牧產品,大宋如今盛行面包蛋糕,對乳酪的需求沒有上限,一經投入立馬就能換得錢財。

    這些建議對遼國的發展都是實實在在的好處的,耶律洪基對趙孝奕已經沒有了什么猜忌,也確定了宋國求合作的“真誠態度”。

    大隊抵達大魚泊之后,隆重浩大的祭湖禮開始了。

    除了馬鈴聲、鼓聲、號角,還有和尚們的誦經聲和薩滿們的盛大儺舞。

    入夜之后,趙孝奕引燃了特意為耶律洪基帶來的焰火禮花,無數焰火飛上大魚泊上的天空,爆出五彩璀璨的星光,讓與會的所有蕃夷驚為神跡,伏地膜拜。

    另一邊,冰湖上的作業已經開始,讓他們吃驚的壯舉,還在后頭。

    半夜,在女直部老魚頭的帶領下,大宋理工小組成員已經開始尋找魚群,安排布網。

    這其實和海上的拖網捕魚類似,不過要在冰下安設拖網,需要一些理工的技巧。

    女直老魚頭跪在冰上向湖神祈禱之后,用腳步畫出了一個巨大的圓圈,這就是“魚窩子”。

    確定位置后,理工小組開始用螺旋鉆開鑿第一個冰眼,作為“下網眼”。
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