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    蘇油又笑了，張商英將河北搞了了個天翻地覆，破獲了密諜網，朝廷申斥貶謫了一大幫子的當事官員，老王這是一朝被蛇咬，十年怕井繩。

    不過沒有必要因為這件小事為難這位頗有責任心的老人家，蘇油說道：“也是，這些事情找行會商賈更加合適。”

    老匠人頓時松了口氣：“那就多謝官人體恤了。”

    說完又道：“我大宋用的蹄鐵都是精鋼，雖然磨損了，剩下的那點也是好東西，我們北城鋪子都愛收，打造成些小鐵器，也是我大名府一絕呢。”

    麥餅取來自家店鋪上的鐵器給蘇油看，蘇油從中取出一把細長彎曲的小折刀來，單手按著前頭刀片后的撥片就能轉開，刀刃細長而鋒利，還有燒刃紋和嵌鋼線，足見老匠人加工手藝極高。

    折刀是用青岡木片作為外裝，打了蠟，將細致密實的木紋顯現了出來，雖然是件小東西，也可見匠人一絲不茍的用心。

    “漂亮！”蘇油對這種手藝和心態的匠人是有崇拜之心的，這要放到后世，那就是妥妥的國家級非遺傳承人啊，說道：“老人家，這魚刀怎么賣？”

    老匠人已經替蘇油的馬換好了馬掌，正在查看馬的站姿，聞言有些驚訝地看向蘇油：“大官人是行家啊，這物件在河北十個有十個叫不出正名。明明是跑馬幫的用的物事，偏偏叫做魚刀。”

    蘇油笑道：“的確是跑馬幫用的玩意兒，不過卻是西南夷跑馬幫的玩意兒，后來西南夷中出了囤安軍，將這刀子帶到了西軍當中。”

    “西軍將士見這小東西好用，這才漸漸流行起來。”

    “西南夷嗜酸菜，酸菜配魚沒有腥膻，因此他們跑馬幫的時候，常買不值錢的魚來和酸菜一同烹煮。”

    “這刀最先就是剖魚用的，因為鋒利之極，修面剃須整理指甲剖竹編藤都很好用，雖然用途多樣，但是夷人還是將之叫做魚刀。”

    老匠人很高興：“原來還有這來歷說頭，今日官人算是解了老頭的疑惑了，既然官人是行家，給八百錢你拿走。”

    蘇油撥弄了兩下刀子：“這馬齒嵌的手藝，加上這鏡面的磨工，才值八百錢？”

    老匠人說道：“馬齒嵌就節省了六成的鋼料，鏡面磨工以前值錢，現在有了拋光機就不值錢了，都是麥餅弄出來的。”

    蘇油掃視店內，發現一張大木桌上固定著一個手搖輪子，輪子上鎖著羊毛輪，外緣都是黑黑的，那是拋光膏的痕跡。

    蘇油也不再問，給了麥餅一張一貫的寶鈔，也不要他找了，說剛剛見他看自己的餅那饞樣可樂，讓他給自己和翁翁買餅吃。


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