第一千五百九十一章 聽介紹-《蘇廚》
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“隋書地理志云,磁山產鐵、磁,能引針不墜。”
“自唐至我朝初年,邯鄲也有‘鐵冶都’的美稱。”
“可惜,自澶淵之盟后,河北就衰弱了,雖然也有個鐵冶,不過產量低下,連帶老夫祖傳的煤業也收到了巨大影響。”
“所以邯鄲真是處好地方,就祖上的說法,滏陽、昭德、磁州幾處,都盛產煤、鐵,其中臨水、涉縣都有露頭礦。”
“除此之外,涉縣還有銅,昭德還有石灰、石膏、瓷土,磁州也有幾個大瓷窯,用的是花斑石做釉料,燒出的瓷器堅固耐用,黑白分明,工匠尤其擅長做大器,說起來,蜀中的瓷器固然精美異常,但論個頭,還是我們北地的第一。”
李老頭說起這些來就如數家珍滔滔不絕,等到說到后來收不住,一邊的陳老頭嚇得臉都白了,不住地拉李老頭的袖子。
李老頭這才反應過來,天下精瓷出眉山,使相大人的侄兒妻家就是瓷業大佬,哎喲這下下了使相的面子!
蘇油不以為意:“眉山瓷器勝在精致,往一只碗里倒水,透過日光從碗外就能看見水線。不過要是釀酒造醋腌酸菜,還就得北地的家伙才行,磁州窯能造多大缸了?”
后世一直沒有宋代大缸的記錄和文物出土,因此如今的缸多是石缸,木海,更精貴的那就是銅缸。
所以“司馬光砸缸”的這個故事,本身值得商榷,能淹沒幾歲小兒的缸子,那個頭卻也不小。
當然這個問題已經被兩浙路紫砂壺名家劉師道解決了,這娃發明了注漿法做瓷胎,足以燒出后世那樣的大瓷缸來。
到了蘇油這里更簡單,鐵絲做胎筋濕沙做內膽,直接水泥澆鑄,要什么缸有什么缸。
胎體做好后淘沙子,用水泥補上沙眼,貼上水泥澆鑄的盤魑一類小裝飾,純水泥漿子刷一遍打磨光滑,再涂上金漆。
內宮里用不著,外殿周圍擺上一圈,盛上水養上金魚,既是裝飾又是消防設施,當時可是把前來朝賀正旦的遼使嚇了好大一跳。
大宋如今的煉鋼高爐需要的東西還多,蘇油問道:“你們的煉爐用的什么材料?”
李茹盛說道:“這個就得問陳行首了。”
陳五常說道:“使相和通判都是我大宋有名的鐵冶大行家,我家中這點法子就不藏著掖著了。”
“河北鐵冶爐磚要用三種土——鹵土,瓷土,礬土。三種土按照比例混合,壓成磚砌窯,耐得住高溫,不至于垮塌。”
蘇油不禁有些驚訝:“三種土邯鄲都有?”
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