第一千六百三十章 改變-《蘇廚》
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有了商貿,就要設置酒店、旅舍。
酒糟是牲畜們催肥的好東西,有了飼養牲畜的飼料,也就有了牲畜。
有了牲畜,耕地的人口就可以大大減少,李辛娘將他們組織到商貿和工坊上來。
坐在吳家祠堂,蘇油看著美滋滋的辛娘跟他匯報這一年的變化。
今年的各鄉的地三分之一種植了紅薯,紅薯已經收了,如今正在按照蘇油教的辦法弄淀粉,弄粉絲,弄燒曲。
紅薯地現在變成了麥子地。
另外三分之二的土地,去年十月中下旬種下小麥,小麥間留得寬,然后在十一月上旬,在預留的行間種上了油菜。
今年五月上旬,油菜收獲后,又在油菜在油菜茬帶內栽種兩行棉花,五月下旬,在麥壟內點種上花生或者土豆。
除了麥子,一畝地今年還收了三千五百株油菜;兩千株棉花;五千株花生,或者兩千株土豆。
這樣的種植方法,前期投入也是巨大的,一畝土地追加農家肥七千斤,還有蘇油給吳家莊調撥來的碳酸氫銨一百五十斤、過磷酸鈣一百斤、氯化鉀四十斤。
棉花移苗和坐花前后,還要追加復合肥。
李辛娘原本壓根就沒有指望著莊子上能夠有多好的收成,這幾年莊上的存糧早就夠了,有紅薯地和酒廠保底,一畝頂以前四五畝,就算剩下的地顆粒無收都不怕,因此就大著膽子讓蘇油“搞實踐”。
結果一年下來,一畝地收了小麥兩百斤,皮棉一百斤,菜油子一百斤,套作花生的能收花生兩百斤,套作土豆的能收土豆四百斤。
吳存之是從來不管莊子上這些瑣事的,他一天到晚就是照顧牲畜,伺候自己幾匹好馬,教授子弟習武射箭。
等到莊上最近喜事不斷連著被好些人家拉去參加喜宴,他才后知后覺地發現,莊上今年怎么這么多家都在起新房子了?
可不是嗎,吳家莊戶均百五十畝,今年沒有歇耕全都種上了,戶均就是小麥三萬斤,棉花一千百斤,菜油四千五百斤,花生三萬斤或者土豆六萬斤!
麥子值兩百貫,棉花一百貫,油就貴了,整整七百貫!
不要油的,六萬斤土豆,按麥子半價算也是兩百貫。
吳家莊平均一戶人家,今年靠種地,少的掙出了五百貫,多的掙出了一千貫!
這還沒算吳家莊一直在搞著的養殖業。
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