第(3/3)頁 至于薛宗貴能不能善罷干休,徐齊霖倒是不太擔心。話已經撂這兒了,以后跟著薛宗貴起哄的人也就不會多。憑他一個人,沒了聲勢,還嘚瑟個屁呀! 現在,起碼在表面上,過節算是了結,氣氛也融洽熱烈起來。 徐齊霖還痛快地答應了房二的要求,與他在擂臺上進行了一場純是角抵的切蹉。然后,徐齊霖故意裝作不敵,被摔倒后卻還哈哈大笑。 這一舉動更加拉近了他和一幫正太們的距離,也活躍了喝酒歡聚的氣氛。不時有正太上去摔打,象是玩鬧一樣,也沒人在乎輸贏勝負,就是圖個樂呵。 “霖哥——”程老三喝得臉上泛紅,伸手叫著徐齊霖,等他走到近前,指著一盤肉菜問道:“這是什么新菜式,好吃得緊,上回卻沒吃過。” 徐齊霖笑道:“這是醉宵樓的新菜式,用豬肉精心烹制,名為東坡肉。” “豬肉?!”程老三瞪大了眼睛,既是驚訝,又有些難以置信。 徐齊霖點了點頭,說道:“其實,豬肉做好了就是這么香,這么好吃。” 不管是紅燒肉也好,東坡肉也罷,徐齊霖都想吃,也都愛吃。老是吃羊肉,也有膩的時候。 而在唐朝,不是不吃豬肉,是吃得少,在肉類飲食中占的比重很小。 比如朝廷供給親王至五品官員的肉料中,親王至二品,每月有羊二十口,豬肉六十斤;三至五品只有羊肉沒有豬肉,數量上也有削減。 至于豬肉為什么沒有成為主流,并不是什么沒煽的豬肉腥臊惡臭,漢朝就開始煽豬了。而煽豬的主要目的是增肥,并使豬的脾氣溫順。 第(3/3)頁