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    徐齊霖得到的這兩匹馬屬于戰馬，但卻沒有了馳騁沙場的可能。只做騎乘之用的話，當然用不著什么特殊的訓練。

    徐齊霖頜首稱是，又在這兩匹馬前晃了一會兒，便回轉自己的小院。

    坐在書桌前，徐齊霖磨蹭了半天，才無奈地嘆了口氣，提筆蘸墨，開始著書立說。

    沒錯，就是著書立說。為了茶葉生產的發展，為了大唐人民的健康，為了多一個換牛馬的商品，徐齊霖要讓《茶經》提早問世。

    唐朝以前，茶的用途多在藥用，僅少數地區以茶做飲料。

    自陸羽著《茶經》后，茶才成為中國民間的主要飲料，從而盛于唐，飲茶之風也普及于大江南北，飲茶品茗遂成為中國文化的一個重要組成部分。

    而《茶經》算是一本農書，或者說是一本關于茶的百科全書。茶葉的歷史、產地、功效、栽培、采制、煎煮、飲用的知識技術都在其中，使茶葉生產從此有了比較完整的科學依據。

    徐齊霖最看重的便是這一點，也是基于后世的思維。象種植、栽培、采制、加工、飲用，你得形成規范，才好推廣發展不是，才能惠及萬千茶農茶商不是。

    拘魂上身后，徐齊霖落筆如飛，半個時辰便寫出了《茶經》中的第一卷。整部《茶經》共分三卷，七千余字，徐齊霖等于寫完了三分之一。

    停筆暫歇，徐齊霖自己又細讀了一遍，覺得有些地方需要更改，還可以再補充些內容。

    比如宋朝的點茶，元明之后的沖泡，比煮茶簡便易操作，也比煮茶更有茶葉的本味兒。

    再比如炒茶，是指在鍋中通過人工的揉捻令茶葉水分快速蒸發，阻斷茶葉發酵的過程，并使茶汁的精華完全保留的工序，堪稱制茶史上一個大的飛躍。

    綠茶呀，好喝又保健，還防癌呢！徐齊霖想到便寫，以后再修飾完善也就是了。

    而要想推廣飲茶，除了《茶經》以外，還是要用到李二陛下。畢竟宮廷是封建社會的最高層，時尚文明的標桿，文化思想傳播的中心。
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