第五十六章: 蟹粉羹-《恐怖郵差》
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趙客坐在池子里等待了一會后,就收到了自己懲罰撤銷的通知,身上重新被黑色的迷霧籠罩起來。
懲罰通知被撤銷,雖然還不能夠使用郵票的能力,但至少自己現(xiàn)在基本上已經(jīng)安全了,接下來只要混在人群里,離開這里就可以了。
“嗡……”
這時,洗浴間的房門被輕輕推開,只見聶瑩從門后探出腦袋,看到趙客還在后,眼睛一亮,拍拍胸口道:“嚇死我了,我剛看到王姐她們從這里出來,你沒被發(fā)現(xiàn)吧。”
“拜你所賜,有驚無險。”
從浴池里站起來,趙客走向聶瑩道:“走吧,帶我去廚房,我?guī)湍惆涯堑佬贩鄹隽恕!?
“你真的會做啊?”
聶瑩開始只是以為趙客為了活命故意編出謊話來騙她,沒想到真的會做。
“你為什么覺得我會騙你?”
趙客翻翻白眼,拉著聶瑩走進廚房,其實蟹粉羹的做法并不難,這種小菜對自己來說完全沒有任何挑戰(zhàn)性。
對趙客來說,唯一的問題是,怎么把這普通的蟹粉羹,能做的更出彩,更與眾不同。
“咔咔……”
雞蛋被投入碗里,撒上胡椒和鹽去除掉雞蛋本身的腥味,撬開螃蟹的外殼,也沒見趙客用什么工具,僅僅借助螃蟹尖尖的觸腳,很簡單輕快的將蟹肉給頂出來。
粉色精致的蟹肉,從螃蟹的關節(jié)里被一節(jié)一節(jié)的頂出來,金黃色的蟹黃,被趙客小心刮干凈,剔除里面螃蟹的碎殼。
被剃干凈的空殼又被趙客隨手拼接回去,重新拼接出一只外形完整的螃蟹出來。
站在一旁的聶瑩,看著趙客處理干凈的蟹肉,和拼接回去的螃蟹殼,再看看自己桌子上。
那些已經(jīng)被拆的七零八落的螃蟹,巨大的差距,讓聶瑩有些不好意思,趁著趙客沒注意,把那些破碎的螃蟹殼全給扔進垃圾桶。
其實所謂的荷葉蟹粉羹,其實最重要的并不是材料,而是火候。
用荷葉包底前,趙客在鍋下面,均勻的抹上一層油,鋪墊上錫紙,才把荷葉放進去,這樣做,能夠有效的控制火勢,保證熱力均衡。
“你做菜這么好,現(xiàn)實里不會是個廚子吧。”
對于聶瑩的廢話,趙客沒有回答,而是問道:“下面現(xiàn)在什么情況。”
“下面!還能什么情況,那位被你霸王嫖的徐娘大發(fā)雷霆后,也只能自己回房里生悶氣了,你的懲罰時間過了,現(xiàn)在守衛(wèi)不可能大肆搜查每個客人,這個虧,徐娘只能捏鼻子認了。”
雖然聶瑩說的輕松,但趙客能察覺到聶瑩口氣里,還帶著一點怨氣。
“給!”
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