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    不過趙客的做法卻和尋常的做法完全不同，只見刀刃沿著骨頭的縫隙，一刺一挑，一塊塊骨頭被趙客剔除來，輕盈的手法，令人看上去就覺得非常的舒服。

    每一塊骨頭，被干干凈凈的剔除，看似簡單的好像在切豆腐一樣。

    不僅是兩位食客，就連一旁那個女鬼暫時忘記去糾纏自己身邊的那個男人，轉而將目光盯在趙客的那雙手上。

    如果說，一位頂尖大廚做菜的過程，是一門學問，而趙客已經將這門學問，達到了登峰造極，甚至是以廚入藝的概念上。

    “咔咔咔……”

    每一個動作，簡單利落，卻是始終連貫在一起，沒有一丁點的多余，僅僅是從視覺上，就令人精神放松下來，目不轉睛的看著趙客做菜。

    “滋滋滋……”

    鍋里彌漫的香味，還未出鍋，就已經令人垂簾三尺，只見鍋里的豬蹄被熬煮的鮮紅剔透，富有膠原蛋白的脂肪，就像是要融化掉一樣，令豬蹄的肉變得更加松軟可口。

    一旁熬煮的豬骨湯，逐漸開始沸騰起來，趙客將里面骨頭取出來，開始用擠壓器將骨頭已經熬煮如汁一般的骨髓擠壓出來，滴入湯里。

    轉眼便見湯鍋里的顏色，逐漸開始變成純白，濃濃的香味，讓兩個食客興奮不已。

    青色小巧的瓷碗，放上經過紅燒爆炒后的豬蹄，隨后把純白的湯汁澆在上面。

    紅潤剔透的豬蹄，搭配上粘稠白潤的湯汁，令豬蹄蒙上一層糯糯醇厚的質感，一片翠綠的薄荷葉在豬蹄上作為點綴，更成為這道菜畫龍點睛之筆。

    “蹄花踏雪，請品嘗。”

    看著青瓷碗里鮮潤有型的豬蹄，這兩個男人立即拿起筷子，豬蹄入口即化，肉質不同于牛羊肉，那樣帶著彈性韌性，也不同魚肉那樣松軟。

    而是有一種膠致粘牙的口感，肥而不膩，醇厚可口，吃下去后，甚至感覺整個嘴巴里，都還彌漫著那股厚重的濃香。

    “好吃！這才叫料理，什么五星級、三星米其林、吃的那是什么味啊，太好吃了?！?

    這并不是一句客套的空話，那些三星米其林、或者五星飯店，或許味道上不算差，但常年的經營，已經讓他們的菜系變得僵硬化。

    每天應對上百名顧客，上千道菜的流程，即便是再美味的菜肴，他們也能給你做出大鍋飯的味道。

    這也是趙客為什么不肯開飯店的原因之一，如自己這樣，沒有菜單，食材隨機，甚至每天只需要接待一次客人，所以才能全心的去投入，做出來的味道，自然不可同日而語。

    “嗯嗯嗯~”

    另一名食客沒說話，只顧著埋頭吃，特別是那碗湯，配上豬蹄的膠質的口感，簡直就是絕配。

    看到兩人臉上幸福滿滿的神色，一旁那名女鬼的臉色反而難看起來。

    這種感覺，就好比上個恐怖空間，趙客他們在陰曹是一樣的，能聞到誘人的香味，但他們嘗不到味道，感覺不到溫度，只能眼巴巴的看著。

    這時，女鬼突然趴在身旁那個男人身邊，斜眼掃向一旁趙客，只見她緩緩張開嘴巴，吐出自己青灰色的舌頭。

    “噗咚！”

    只見舌頭從她口中吐出來，掉落在碗里。
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