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    很快，食床對(duì)面的烏木臺(tái)上，食肆的廚子便直接將一只現(xiàn)殺的子鵝摜在臺(tái)子上，然后當(dāng)著高岳和劉長卿的面用燎火的鉗子，將毛羽拔除得干干凈凈，滿是紫白色的肥肉，接著廚子舉刀，利索地將子鵝自肚子破開洗凈，掏出鵝肝、鵝腸等雜類，用竹簽一個(gè)個(gè)插好，擺在臺(tái)子邊的爐火上慢慢炙烤——接著高岳瞧見，那廚子又將一團(tuán)團(tuán)軟軟的糯米塞入子鵝肚子里，而后澆上了紅曲酒水，再撒入五味調(diào)料將肚子合實(shí)，接著又捧上只肥嫩的小羊來，同樣破肚去除五臟，接著將子鵝塞入羊腹，用鐵杵穿好，擱在了烤架上，接著紅色的火焰升起，火星噼里啪啦，很快香味彌漫起來，充滿整個(gè)“蘇杭嫩”食肆。

    “哇，這就叫渾羊歿忽，這劉長卿果然會(huì)吃。”高岳望著火上轉(zhuǎn)動(dòng)烤著的那只小羊，心中默默想著。

    但劉長卿卻不等羊炙烤好，就端起熱氣騰騰的碧疏酒來，說咱們先滿飲三大杯，這是吃渾羊歿忽的規(guī)矩——不急著吃肉，先喝酒。

    還好高岳酒量不錯(cuò)，便咕嚕咕嚕暢飲三盅，當(dāng)時(shí)已是初夏天氣，當(dāng)即覺得頭頂汗水和青煙哧溜哧溜地直冒，渾身上下有股溫火升起又落下。

    “再飲六七杯，來！”劉長卿說著，先被炙烤好的鵝肝和鵝腸纏在插在竹簽上，滿坨坨地端了上來，高岳連吃一口，滿嘴都是香噴噴的油水，這些實(shí)實(shí)在在落肚后，才繼續(xù)和劉長卿你來我往，又對(duì)飲了數(shù)個(gè)回合，正覺得汗蒸騰騰，不由得將衣衫給扯開。

    結(jié)果這時(shí)蘇杭嫩食肆里的廚子舞動(dòng)刀光，只見那頭被烤得金黃的小羊肉塊娑娑地墜落，宛若花瓣橫在盤中，子鵝則恰好落入食盤中央，色香味俱全——廚子用刀在子鵝肚子上重新輕輕一劃，糯米白色的霧氣刷得冒出，香味撲鼻而來，“渾羊歿忽齊整了。”

    “換冷酒來。”劉長卿大呼到，于是二人一面喝著冷酒，一面吃著拌著烤羊肉的子鵝，大快朵頤。

    高岳吃著吃著，借著三分酒意，便故意問劉長卿，“不知文房長兄在睦州司馬前，高居何官？”

    “唉，本是鹽鐵判官兼鄂岳轉(zhuǎn)運(yùn)留后，檢校員外郎，因得罪了觀察使，所以遭貶至睦州司馬。”

    高岳眼睛一轉(zhuǎn)，便說：“假如沒這場劫難，長兄現(xiàn)在應(yīng)回京城，早當(dāng)上某部郎中了吧？”他這段時(shí)間抄錄墓志銘，已對(duì)唐人官職的遷轉(zhuǎn)有清楚的了解。

    這話直中劉長卿心窩，他仰脖子飲下一盅酒，接著明顯悲楚起來：“逸崧，這官場當(dāng)中可正直不得，不然落得和愚兄一樣的蹉跎結(jié)局，悔之晚矣。”


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