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    “這蝦還能煲粥？煲出來的粥能吃么？”

    不僅張雪好奇，王栗也好奇。

    在他們老家，只有河蝦和小米蝦，那都是用辣椒炒著吃，沒人拿這個去煲粥，感覺有腥味。

    香辣蝦和小炒河蝦小米蝦才是湘省人的拿手絕活，特下飯。

    他們并不知道，南方人才是最會吃的人，什么都敢吃，而且在吃這塊也特有研究。

    蝦粥不過是很正常的一道砂鍋粥了，除了這個，什么田雞粥，豬雜粥，黃鱔粥和蟹粥等等，都有。

    似乎可以吃的東西，他們都能弄來做粥吃，而且味道還很鮮美。

    除此之外，什么白切雞，白切豬手，各種白灼海鮮和青菜，什么禾蟲，老鼠貓啊的，這邊的人都吃，似乎就沒有他們不敢吃的東西。

    當然，南方人還有一手靚湯的絕活，那個不僅味道不錯，還營養(yǎng)豐富，帶有滋補功能。

    這塊，一般地方的人還真比不上南方人。

    “你們等下吃就知道了，這家的粥不錯，味道很正，粥也不是用煮好的米飯煮的，而是真熬的粥。”

    張燕聽后笑了笑，沒有解釋，而是讓幾人先吃了再說。

    東西好不好吃，吃過之后就知道了。

    每人的口味不一樣，自己說了也沒什么多大的意義。

    “南方人真會吃，不過這些東西味道真不錯?！?

    東西上來，張雪和王栗吃了之后，贊不絕口。

    雖然少了辣味，但是這些東西依然美味。

    特別是那蝦粥，放了蝦還有香菜和冬菇，以及瑤柱后，讓王栗和張雪兩人直接先干了兩碗再說。

    “這干炒牛河不就是牛肉炒切粉么？為什么南方人會把這個叫河粉？”

    這個問題不僅張雪和王栗好奇，其實劉暢一樣也好奇，他記憶中并沒這個的來由。

    南方的河粉他們老家那邊也有，不過那邊叫切粉。

    就是把米磨成漿，攤開蒸熟成片，然后切成長片狀便好。

    “呃，這個我也不知道。我們老家那邊的粉皮到了這邊也不同了，南方人叫腸粉，還會在里面加上蝦仁，瘦肉雞蛋等，那個味道也不錯。”

    張燕聽后回道，吃東西就吃東西了，她還真沒研究過這些，所以也不懂。

    地方不同，叫法不同這也很正常。
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