第(2/3)頁 “又在偷懶,還不起來給我干活!不然我扣你薪水。”袁老板大吼道。 “好,我馬上干活!”阿三被嚇醒了,滿臉慌張的跳起來準(zhǔn)備去干活。 “慌什么,今天我給你格外的任務(wù),你去買一批火靈蛋和豬肉回來。”袁老板連忙叫住阿三叮囑道。 “火靈蛋,豬肉?”阿三愣了愣,買豬肉干什么。 “廢話少說,快去!”袁老板見這小子發(fā)愣,臉色變的難看起來。 “好好,我馬上就去。”見老板發(fā)火,阿三那敢再多嘴,問清楚細(xì)節(jié)后,拿著錢一溜煙走了。 “徐記小店,你們給我等著!”袁老板咬牙切齒的說道。 他一定要把徐記小店的生意全部都搶光。 就在袁記小店在為明天的雞蛋餅做準(zhǔn)備時(shí),陸晨也在為明天中午的蛋炒飯做準(zhǔn)備。 他讓徐大娘煮了幾大鍋米飯,煮到八成熟時(shí)用簸箕瀝出來,晾干待用。 青靈草也洗干凈切成小段,制作了一大盆。 中午賣了一波雞蛋餅后,成功將幸福值增加到5380。 晚上陸晨又炒了一小鍋蛋炒飯,將蛋炒飯的一些細(xì)節(jié)告訴了徐前和徐大娘。 當(dāng)然蛋炒飯也不是那么容易,特別是炒出來的雞蛋嫩和美味,通常都會(huì)加少許的水和鹽。 油量也要適量,放多了增加成本外,會(huì)不好吃。 倒入飯要用鍋鏟背面壓散,如果用鍋鏟刀口面打散米飯會(huì)將米飯打碎,口感變差。 這些細(xì)節(jié)雖然小,可是沒有注意的話,蛋炒飯的口感會(huì)十分差。 這也是為什么,以前大街小巷都有炒飯館,大部分生意都十分差勁,只有少部分顧客盈門。 徐前和徐大娘聽的連連點(diǎn)頭,想不到看似簡(jiǎn)單的蛋炒飯里還有那么多學(xué)問,他們拼命的將知識(shí)記在腦袋里。甚至徐前還找了個(gè)小本子,將陸晨說的都記錄下來。 “這蛋炒飯并不復(fù)雜,剩下的是多炒,你們來試試。”陸晨微笑著解釋道。 徐大娘畢竟經(jīng)常做飯,這方面比較精通,大約炒廢兩次炒飯后,做出來的蛋炒飯味道還不錯(cuò)。徐前就不行了,炒的雞蛋要么煎糊,要么鹽放多了。 “沒事,多做幾次就行了,今天大家都累了,先回去休息吧。”陸晨見徐前有些著急不由安慰道。 “我再炒幾次就回去,我就不相信了。”徐前咬著牙說道。 幾天功夫,從以前的混混變成現(xiàn)在專注的徐前,陸晨微微愣了愣,微笑點(diǎn)了點(diǎn)頭。 第(2/3)頁