第六十四節 論調制香料-《駙馬的自我修養》
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“是份子,比如占婆勢力小,只能占一分,素可泰估計連資格也沒有,吳哥作為主體,大份肯定是他們,但是,方子是我的,再看咱們公主殿下有多大面子了。這事看來有得一談,若能成,賣鹽什么的都是小錢錢了。”
香料,自古就是引發戰爭級別的貿易。
衛小白相信,吳哥或聰明的話,會讓出一部分利給公主府,以換到軍械以及軍事上的幫助。
當然,公主府的軍事力量,肯定不如吳哥。
不過,吳哥看到的是大唐,不是公主府。
在衛小白指揮著廚師們磨香料準備的時候,又吩咐曾伽安排人去將這里能吃的植物、動物準備一些來。
衛小白是個吃貨,就咖喱制作的方子,先不說青、黃、紅、白、棕,就是地域還要分為不同種類的,衛小白至少有五十種不同的配方。
對于超一流的吃貨來說,有一種主配方就可以衍生出無數種來。
很快,黃咖喱與白咖喱配出來的,辣椒沒有,所以紅咖喱不好辦。
從送來的東西中,衛小白驚奇的發現了最意外,卻又最重要的一種東西,洋蔥。
這次送來的和后世吃的不太一樣,可衛小白相信這就是洋蔥,因為切開之后辣眼淚,然后還有似乎是南洋薯的東西,但好象又是中南半島原產的山藥。
不管怎么說,感覺是能吃的東西。
到傍晚的時候,衛小白身后四個婢女捧著托盤到了餐廳,衛小白使用的是扣碗米飯平盤咖喱飯的擺法,然后一個一只勺子。
“嘗嘗。”
也不知道是真餓,還是好吃,一個瞬間,焦昝盤子空了。
等焦昝回過神來的時候,盤子光潔如新。
衛小白卻是大笑:“天氣熱,人胃口不好,這飯會讓人胃口大開。采用了八十多種香料調配而成,這是對外說的,實際上主料只有十種不到,其余的有沒有不重要。但眼下缺少生果的一味調料,本君會去想辦法搞到,再安排種植,估計明年會有。”
“若是好吃,再來一份。”
接下來,全是小份,衛小白當下用這里提供的香料制作的四種不同的咖喱。
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