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第四十四章 格局-《民國草根》


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    若是生意忙了,這是一處不錯的落腳的地兒。

    看完了初合盛磨坊內能住人的地方,就只剩下最重要的磨坊間了。

    打開居中的磨坊的大門,這操作間內總算是不像是別處那般的全是灰塵了。

    看來留守在這里的卓大爺,對于這上工的地方也算是上心。

    邵滿囤走進四面敞亮的磨坊間內,指著排成一大排的石磨依次的問到:“卓叔,這些磨盤都是做些啥的?”

    畢竟在磨坊處做了近三年了,這位卓老頭回答的也不含糊:“這靠門的兩座大盤磨,都是用來磨麥子的。”

    “它們身后的那個中不溜的,則是磨些大米,糯米的,做米漿,米皮用的。”

    “至于最里邊的幾座小磨,有磨豆子的,還有磨芝麻粉的。”

    “都是些精細活,各家存了許久,拿回去做細點用的。”

    經著卓老頭的講解,邵滿囤依次的看過去。

    只有最外邊的這兩盤磨石有著經常使用的痕跡,至于最里邊的那一二,簡直就像是剛被石匠給打磨出來的一般,石頭的邊兒還帶著銳角呢。

    邵滿囤嘆口氣,摸了一把這個足有九成新的磨盤,就踏入到了磨坊間的走道,從這里穿過去,就是這座磨坊加工的工作間,篩廂。

    鄉間送來的糧食,無論是米或是麥,當中多少都會參雜一些雜質。

    無法用石磨磨出來,卻可以在篩面粉的時候,用極細的篩子,將它們剔除。

    那些只有兩道粗磨的面粉,經過篩檢之后,再入到口中的時候,就不會有牙磣的感覺了。

    磨坊工能做到這種程度,已經很是精細了。

    若是這樣都沒得生意,到底是為了什么呢?

    邵滿囤按捺住心中的疑惑,繼續往前走去。隔著篩檢間的走道往對面去,那就是這座磨坊中諸多重勞力的休息地……牲口棚子了。


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