第(3/3)頁 不多時,菜開始逐漸的擺上桌,啟志看了一眼,有幾位食客已經(jīng)吃完,但是,為了聽自己講美食,而留了下來,想了想自己也別擺架子了,早晚都要講,干脆開講吧! “今天原本打算講一道菜的,但是,因為有人大老遠(yuǎn)來聽,我一會再贈送一個麻婆豆腐的講解!”啟志站起身笑著說道! “我先講講麻辣魚這道菜~麻辣魚原本是東北一帶的傳統(tǒng)名菜。后來傳到了si川一代,川人感覺還不夠辣,經(jīng)過一些改版,制作出了新版的川菜麻辣魚!成為川菜中的一道名菜,名氣更是蓋過了原本東北的麻辣魚,后來,逐漸的談起麻辣魚,人們第一印象,這是一道川菜!而不會聯(lián)想到是東北菜!” “此菜辣味道,美味爽口。同時具有治療高血壓、營養(yǎng)不良等多種功效” 啟志開始了自己的表演,從麻辣魚選材,到幾種制作方法,再到麻辣魚制作過程中注意事項,營養(yǎng)價值等,繪聲繪色的講了一番,所有的食客都被吸引,聽的十分認(rèn)真! “教大家一招~從魚尾開始片魚片,不容易把魚刺切斷。”啟志笑著講道:“最后,提醒大家一下,這道麻辣魚雖然美味,但是,菜中有胡蘿卜!酒與胡蘿卜不宜同食,會造成大量胡蘿卜素與酒精一同進(jìn)入人體,而在肝臟中產(chǎn)生毒素,導(dǎo)致肝病;另外蘿卜主瀉、胡蘿卜為補(bǔ),所以二者最好不要同食。” “好了,麻辣魚講完了,容我先吃飯,如果,有興趣,想聽麻婆豆腐,我稍后送上!”啟志笑著對眾位食客說道,然后坐回座位上開始享受美食! 啟志講完,下面的食客有人叫好,有人鼓掌,一位食客感慨道:“這頓飯吃的太值了,小哥的講解,完全有美食專家的水準(zhǔn)!” “我不贊成你的說法!”另一位食客聞言,立刻反駁道:“以小哥對美食的講解,我認(rèn)為小哥的在美食這塊,完勝那些電視上的狗屁專家!你看他們講的是什么玩應(yīng),我根本聽不進(jìn)去!” “是啊,聽完美食專家的講解,我會多吃一碗飯,聽了小哥的講解,我必須再吃一道麻辣魚!”食客u笑著說道,然后喊服務(wù)員,為自己這桌上一道麻辣魚! 第(3/3)頁