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    中國各地都有茶館，但每個地方的茶館都有自己的特色，不盡然相同。

    重慶以茶館聞名于世，喝茶，是重慶人最重要的生活組成部分之一。

    重慶喝茶，講究茶水、茶和茶具，卻不大講究“雅”。

    這大概與重慶人直來直往、大大咧咧的性格有關，該講究的便講究。

    其他的處處表現(xiàn)得不拘小節(jié)。

    重慶人吃茶，一間老舊的鋪子或壩子，一張老木方桌，幾杯蓋碗茶，幾只簡單的木凳或是藤椅，一地零散的瓜子花生殼，這些便是重慶茶館最經(jīng)典的搭配。

    上海也遍地可見茶館。。

    這里的喝茶，歸納起來一個字：

    雜！

    所謂的雜，是上海有著太多的茶流派。

    什么八寶茶、臺式工夫茶、花卉茶，還有舶來品的英式紅茶。

    一進茶館，也沒有伙計來招呼你，你決定了喝什么茶，再把伙計叫來點茶。

    你也可以自己帶茶，茶館里免費幫你沏茶，可是本來不要錢的瓜子花生您就得另外再掏錢了。

    孟紹原就是自己帶來的茶葉。

    他對這里太熟了。

    把茶葉包往桌子上一放，上面再放上一張零錢。

    那是給伙計的小費。

    有了小費，伙計做事自然更加賣力，對你的要求也都是一律盡量滿足。

    桌子上海放了一個空茶碗，茶碗蓋子斜著放，那意思說這桌客人包了，謝絕拼桌。

    蘇俊文坐在另一張茶桌上，靠近門口。

    一旦有情況，他可以立刻封鎖住進出道路，讓長官從窗口逃跑。

    在那喝了一會，一個拄著文明棍，穿著中山裝的男人走了進來。

    找位置坐下，摘下帽子，不要伙計幫忙，放到一邊，再把文明棍靠著桌子放好。

    拿下眼鏡，放到嘴邊哈了口氣，仔細擦了，再把眼鏡放到帽子邊上。

    等伙計上了茶，中山裝喝了一口，立刻把伙計叫了過來，一張嘴就罵人：

    “小赤佬,    水不開也給我上？儂曉得我是啥人伐？”

    伙計一臉的委屈,    急忙分辨。

    孟紹原把茶錢放到桌子上,    起身。

    這個中山裝，是自己人。

    暗號，全部對上。

    他是來通知自己的。

    中山裝不知道自己的任務是什么,    更加不知道自己是來通知誰的。

    他唯一的任務，就是走完這套流程。
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