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    由于餐館的生意從來沒有火爆過，所以開店到現在，他都沒有請人幫忙，所有事情都是親力親為。

    因此，他必須將各種食材與輔料提前準備好，免得客人上門后，自己忙不過來。

    準備食材是件相當費時費力的事情，尤其長時間低頭切菜，肩旁、腰肌和脖子會非常酸澀。

    好在陳沖已經習慣了。

    等到準備完畢，時間已經來到八點多鐘。

    坐在門口抽了支煙，喝了三杯水，他又馬不停蹄的熬制牛肉醬。

    原先那一盤被林甜甜吃掉了一大半，加上自己有事無事吃上兩口，就剩下小半碗的量，完全不夠今晚所用。

    在熬制牛肉醬期間，李胖子倒是偷偷來過一次，沒有進來，在外面遠遠瞅了一眼，便心滿意足的離開了。

    他以為陳沖沒有看見，實則早就被后者發現，畢竟不是所有人都長得跟肉團子一樣。

    對此，陳沖心里明白，肯定是因為今天下午沒有營業的緣故，令李胖子感到些許不安，擔心會失去自己這個‘活招牌’。

    將做好的牛肉醬放置半個小時左右，再蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏，使其味道更加濃醇。

    “陳老板！”

    還沒來得及緩口氣，外面便傳來一道叫喊，陳沖出去一看，原來是廣告公司的王茂。

    王茂的個子不高，一米七左右，皮膚和自己一樣，黑黝黝的。

    他此時喘著大氣，額頭全是汗水。

    在其身后，跟著幾名四五十歲的工人，一個個扛著爬梯與各種工具，嘴里叼著葉子煙。

    除此自外，旁邊還停著一輛三輪板車，上面綁著一塊用布包裹、泡沫墊底的長方形物體，應該是做好的‘新招牌’。

    只不過板車太小，導致‘新招牌’放在上面就跟插了翅膀一樣。

    “陳老板，不好意思，剛才路上人太多，不敢騎快了，所以遲到了幾分鐘。”王茂看了眼手機，干笑一聲。

    陳沖一邊說著‘沒事’，一邊給這群人倒上一杯水，心中對王茂生出不少好感。

    說實話，別說遲到幾分鐘，就算遲到幾個小時，也在他的預期之內，畢竟這塊新招牌的做工太復雜，需要人工雕刻、上色以及打磨等等一系列工序。

    能在這么短的時間內完成，已經是個奇跡了！
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