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    【恭喜你完成普通任務，獲得‘正宗麻婆豆腐配方’。獎勵已存入道具倉庫，可前往查看。】

    陳沖舔了舔嘴皮，餐館現目前的困境除了名氣不顯之外，就是菜品太少，這個獎勵倒是來得及時。而且更重要的是，現在只要一看到新的菜品，就有種熱血澎湃的感覺。

    比起吃，他更享受烹飪的過程。

    不過在此之前，還有一個十分頭疼的問題需要解決！那就是關于傳奇豆瓣醬的制作工藝。

    難..倒是不難，就是..太耗時間！

    陳沖下意識看了眼昨晚侵泡的糯米，苦笑連連。

    五色糯米飯的染料最佳侵泡時間是十個小時左右，而傳奇豆瓣醬后期發酵時間則是前者的數百倍接近千倍！

    也就是10到12個月之間！

    因此，他才急著想要更多的厄運值，來維持這段時間的空白期。

    “熬，熬過這幾個月就好了！”

    陳沖打開一個袋子，里面裝著五斤霉豆瓣。

    這種霉豆瓣市場上有現成的，是用干蠶豆發酵而成。由于這種食材屬于霉變類，質量差距不大，所以陳沖直接買了現成的。

    當然，如果親自動手也不是不可以，將干蠶豆分成兩半，在水中侵泡一晚上后，瀝干水，然后用南瓜葉包著放在陰涼處發酵，直到蠶豆瓣長出毛霉即可。

    …

    陳沖深吸口氣，取出一個干凈的盆子裝滿水，輕輕把霉豆瓣倒入其中。

    制作開始了。

    （未完待續..）


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