第一百零九章 青團(tuán)-《花嬌》
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做青團(tuán),要用艾草汁。可此時(shí)才二月初,艾草剛剛冒頭,草嫩還不香。
陳氏愁得不行,點(diǎn)了郁棠的額頭:你說(shuō)什么不好,偏偏說(shuō)青團(tuán)。這個(gè)時(shí)候做出來(lái)的青團(tuán)有什么好吃的!
郁棠訕訕然地笑。
她這是想到裴老太爺?shù)男⑵谶€沒(méi)過(guò)嗎?下意識(shí)地就說(shuō)了青團(tuán)。沒(méi)想到做青團(tuán)還有這么多的講究。陳氏覺(jué)得之前做的太粗糙,決定重新做幾籠。
但事到如今,后悔也來(lái)不及了。
郁棠討好地抱了母親的胳膊:姆媽,我來(lái)幫您。
你還是給我一邊呆著吧!陳氏一邊去翻看陳婆子剛剛從隔壁吳家討來(lái)的上等蓮子米,一邊氣不打一處地道,灶上的事我是不指望你了,可你好歹也要花點(diǎn)心思。難道冬天要吃莧菜夏天要吃冬瓜盞不成?
郁棠不敢說(shuō)話,坐在旁邊的竹椅上看母親和陳婆子撿蓮子米。
吳老爺家可真會(huì)享受。陳婆子望著手中個(gè)個(gè)大小一致的蓮子米,道,我們要不要包點(diǎn)綠豆餡的?
青團(tuán)通常包的是蓮子餡或是紅豆餡。
青色的糯米團(tuán)子,咬開(kāi)了是紅紅的紅豆餡或是白白的蓮子餡,看著就好吃。
少有人家包綠豆餡的。
陳氏想了想,沖著郁棠道:你不是挺能的嗎?去打聽(tīng)打聽(tīng),裴三老爺喜歡吃什么餡的?要是他喜歡吃綠豆餡的,我們就一樣包一點(diǎn)。
郁棠應(yīng)諾,起身就出了廚房。
陳婆子道:太太您這不是為難小姐嗎?不管裴三老爺喜歡吃什么餡的,我們一樣包上一點(diǎn)就是了
陳氏這次是下了決心了,毫不留情地打斷了陳婆子的話:她這樣,都是你們慣的。裴三老爺于我們家有恩,別說(shuō)提前做幾個(gè)青團(tuán)了,就是讓我親自做只八寶鴨,我也是甘之如飴的。但有像她那樣說(shuō)話的嗎?只顧著一時(shí)的嘴快,要是季節(jié)不對(duì)做不出來(lái)呢?說(shuō)到這里,又愁起來(lái),這艾草不香,做不出清明時(shí)的味道,裴三老爺什么好東西沒(méi)吃過(guò),這要被嫌棄了可怎么辦?還不如送些其它的什么東西呢?
陳婆子只好安慰她:小姐這不是喜歡吃您做的青團(tuán)嗎?覺(jué)得您做的青團(tuán)頂頂好吃,這才下意識(shí)地就說(shuō)出青團(tuán)來(lái)。太太你就別再責(zé)怪小姐了,您今天都說(shuō)她一早上了。還好小姐孝順,一聲不響地聽(tīng)著,要是換了別人,早就氣得跑了。再說(shuō)了,她又不是為了她自己。
陳氏不說(shuō)話了。
前世,大家連裴三老爺喜歡穿什么顏色的衣服坐什么樣子的馬車喝什么樣的茶都不知道,打聽(tīng)他喜歡吃什么這比讓她去和林氏吵一架還難!
但母親的心情她也能理解。
要是送去裴家的東西不討裴宴的喜歡,馬屁拍在馬腿上,弄巧成拙了就更麻煩了。
唉!
她也不知道自己為什么就鬼使神差地說(shuō)出送青團(tuán)。
不過(guò),他還在孝期,綠豆餡什么的,應(yīng)該也是可以的吧?
郁棠在院子里溜達(dá)了一圈,在廚房外面探頭探腦地看,見(jiàn)母親的怒火應(yīng)該是散了,這才嬉笑著進(jìn)了廚房,道:姆媽,花色越多越說(shuō)明我們家的青團(tuán)做得好。你看還有什么餡,都可以做一點(diǎn)。送糕點(diǎn)不是講究四色八色嗎?我們可以湊四個(gè)或是八個(gè)餡嘛!
陳氏都懶得和她說(shuō)話了,吩咐陳婆子:從明天起,讓小姐到灶上來(lái)幫忙。
郁棠嚇得魂飛魄散,一面跑一面道:姆媽,阿爹罰我寫的一萬(wàn)個(gè)大字我還沒(méi)有寫完呢!等我把字寫完了再來(lái)領(lǐng)罰。
陳氏看著女兒的背影,想到她從小惹的那些禍?zhǔn)拢滩蛔∶蛄俗煨Α_€真如郁棠所說(shuō)的,湊了蓮子紅豆綠豆芝麻四個(gè)餡的青團(tuán)請(qǐng)郁博幫著送去了裴府。
裴宴這兩天忙得腳不沾地,不是陪這個(gè)就是陪那個(gè),偏偏宋四老爺還見(jiàn)縫插針地找他:別人家怎么有我們兩家知根知底,要說(shuō)合作,當(dāng)然是我們兩家合作最好了。要是你實(shí)在不想管事,就再找一家好了。我們兩家來(lái)管事,你坐著分紅,你看怎么樣?
說(shuō)來(lái)說(shuō)去,還是想他做擔(dān)保人。
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