第(2/3)頁(yè) 如果說(shuō)薩利姆的烤雞香氣,是大規(guī)模的炸彈。 喬智的這道菜就是導(dǎo)彈精準(zhǔn)定位。 香氣宛如實(shí)質(zhì),好比直線,銳利地刺穿銅墻鐵壁。 整個(gè)人沉浸在一種食欲大振的狀態(tài)。 很難想像,一道菜光用香氣,便能夠起到開胃的效果。 雞肉入口,雞皮焦香脆韌更有嚼勁。 香、辣、咸、鮮、嫩、脆,完美無(wú)缺地?cái)Q成了一股繩,形成了一種純粹的味覺刺激。 甜酸的醬汁味,有微微的辣感。 雞肉的精華在口中暈開,激烈地刺激著中樞神經(jīng)。 三名評(píng)委的表情在變化。 從一開始的懷疑,到如今的沉醉,臉上洋溢著滿足的笑容。 西方烹飪的肉類,大部分都會(huì)用煎炸或者火烤,很少會(huì)用滑炒的形式。 至于燃汁的技法,更是極少。 眨眼間,一盤子菜,被消滅殆盡。 即使是花生和辣椒也都被消滅光了。 “實(shí)在太美味了。怎么感覺有點(diǎn)后勁?!? 羅馬尼亞評(píng)委連續(xù)喝了兩口水。 口腔里依然還有持續(xù)綿延的回味。 如果能有一份主食的話,實(shí)在太美妙了。 旁邊的法國(guó)評(píng)委也喝了大半瓶水。 打了個(gè)飽嗝。 過(guò)癮的感覺充斥全身。 他以前也曾經(jīng)試過(guò)宮保雞丁,但從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)這種口味。 一流頂尖廚師,和普通中餐廚師的烹飪水平,有著巨大的差別。 品嘗到的不再是食物本身,還蘊(yùn)藏著一種頂尖的味覺盛宴。 薩利姆面色大變。 坦都里雞還沒(méi)有出烤箱。 但,不安的感覺,已經(jīng)在蔓延! 不可能,應(yīng)該是自己的錯(cuò)覺。 自己是最棒的! 坦都里雞絕對(duì)可以秒殺一切。 薩利姆又有了自信。 三名評(píng)委低聲交流,分享對(duì)喬智烹飪食物的看法。 從他們的表情來(lái)看,十分滿足與享受。 終于將坦都里雞做好,薩利姆在上面擠上了檸檬。 小心翼翼,面帶笑容,端放在評(píng)委身前。 評(píng)委們用刀切割,用叉子取一塊放入口中,咀嚼數(shù)口之后,微微點(diǎn)頭。 肉質(zhì)很嫩,調(diào)味很地道。 突破了傳統(tǒng)坦都里雞的口感,加入了松露,使得雞肉有一種獨(dú)特的尊貴口感。 薩利姆的心情松弛不少。 點(diǎn)頭是表示對(duì)自己作品的認(rèn)可。 一定是這樣的! 喬智的水平,如何能跟自己相比。 剛才評(píng)委們激烈的反應(yīng),絕對(duì)不是因?yàn)閱讨桥腼兊氖澄镉卸嗝疵牢?,肯定是因?yàn)槠渌颉? 只是…… 三名評(píng)委都只品嘗了一口,便放下了刀叉。 開始打分。 羅馬尼亞主評(píng)委用紙巾擦拭嘴巴,輕聲道:“下面宣布比賽結(jié)果,喬智獲得了29分,薩利姆獲得了20分。喬智獲得了晉級(jí)資格。” 薩利姆聽到這個(gè)結(jié)果,目瞪口呆。 怎么會(huì)這樣!自己不應(yīng)該鐵定可以晉級(jí)嗎? 怎么會(huì)輸給了喬智! 一定是出現(xiàn)了什么問(wèn)題。 評(píng)委們被收買了! 第(2/3)頁(yè)