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    雖然很多國際餐飲大鱷偶看不起華夏的餐飲，覺得華夏美食不夠精致。

    食材用料都太過普通，而中餐在全球遍地，也是靠著性價比取勝。

    不過，他們對華夏的市場卻非常重視。

    華夏對任何一個餐飲巨鱷都是一塊肥美的大蛋糕。

    最成功的的有肯德基、麥當勞、必勝客、星巴克、棒約翰等等，制藥能在華夏站穩腳跟，每天都將創造大量的現金流。

    所以國際烹飪協會在排擠華夏廚師的同時，卻也是在想盡辦法配合國際餐飲大鱷們進入華夏的餐飲圈。

    世界烹飪聯賽選擇給喬智一百萬美金的出場費，看似是一個肥美的蛋糕，但卻也是一把利刃。

    能用一百萬美金，敲開華夏市場，讓大家了解這個賽事，無疑會增加很多贊助商。

    其次，國際餐飲巨鱷也可以通過自己安排的廚師，向華夏的民眾宣傳自己的餐飲理念。

    最后，如果喬智失敗，對于華夏餐飲必將造成巨大的打擊。

    喬智的橫空出現，一定程度上引起了國際餐飲的警覺。

    很多大鱷意識到如果不積極進攻，很有可能被喬智代表的新華夏餐飲撬開壁壘，改變當下的國際餐飲格局。

    華夏的傳統餐飲文化擁有智慧及底蘊。

    如果加入西方餐飲對頂級食材的追求，將融合成為一股可怕的力量。

    從烹飪的技藝來看，西方廚師與華夏廚師相比，顯然存在一定的差距。

    倒不是天賦，而是氣氛使然。

    西方廚師從進入餐飲行業開始，老一輩廚師對他們傳藝模式，和華夏廚師的傳承便不太一樣。

    夜深了。

    喬智坐在電腦前，看著網友們的留言，只覺得汗毛豎起來了。

    沒有覺得欣慰和激動，反而有一種心虛與愧疚。

    讓梅菱故意炮制了幾個被動的新聞，在華夏形成了一股強大的熱度。

    這種熱度，遠遠超乎自己的想象。

    他利用了大家的民族情緒，自己也因此被抬到了很高的位置。

    雖然大家都說，喬幫主，你贏不了，俺們也不怪你，依然支持你哈！

    但，這明顯是反話正說。

    那多人對自己期待這么高，如果自己輸了，豈不是要讓大家心寒？

    支持的聲音，讓喬智覺得肩膀很沉。

    不過，他并沒有低頭。

    華夏的餐飲確實需要個勝利的聲音。

    縱觀這么多年來，被西方妖魔化太多。

    甚至很多華夏人都潛意識認為，西餐一定比中餐更高貴，在華夏的土地上，拿起刀叉比起拿著筷子更優雅。

    這是在西方餐飲文化強力輸出之后，造成的悲哀現象。

    作為一個還有點理想抱負的餐飲工作者，壓力、個人榮辱，都得放到其次。

    所有人都需要揚眉。

    喬智走到陽臺上，安靜地望著星空。

    突然覺得自己特別渺小，宛如一粒沙塵。

    不管漢森是什么痞子、混子廚師，又或者那些評委是何方神圣，至少拼盡全力，不能讓自己后悔。

    重新坐到電腦面前。
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