第562章 有溫度的小姨子!-《大國名廚》
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“老桂開花天下香,看花走遍玉湖旁,歸舟木瀆猶堪記,多謝許家鲃肺湯。”
一道鲃肺湯讓男女二人多了回憶。
品嘗碧螺蝦仁和母油船鴨,別有一番風味。
碧螺蝦仁用新碧螺春的清香茶汁作調(diào)料,與河蝦仁一起烹調(diào)而成。
入口后不僅有河蝦的鮮味,而且有名茶的清香,別具韻味。
“碧螺蝦仁的賣相極好,以茶葉點綴圍邊,河蝦色澤鮮亮,吃了一口,感覺整個人清新了不少。”女子贊許道。
男子笑道:“我記得你好像不太愛吃河蝦啊。”
女子微笑:“那是沒品嘗到好吃的河蝦,你不是懂茶嗎?說說,這茶葉是什么來頭?”
男子將一顆茶葉送入口中,咀嚼許久,蹙眉道:“雖然品不出來路,但在碧螺春當中算是極品口感了。廚師不僅是個烹飪高手,在烹茶上也有講究,這茶葉的湯汁逼得很透,回味無窮,任何一個老茶客品了,都會豎起大拇指。”
男子目光落在母油船鴨上。
色面不俗,醬紅的鴨子,雪白的冬筍,粉紅的豬肉,烏黑的香菇,碧綠的青菜。
有些感慨。
二舅生前很喜歡吃鴨肉,去世之后,自己就很少吃鴨做鴨,主要是睹物思人。
女子見男子表情有變,輕聲問道:“怎么了?”
“想起二舅了,他以前最喜歡吃我做的一鴨三吃。”男子輕聲道。
女子知道男子重親情,對二舅的感情很深,三年前他突然去世,郁郁寡歡了數(shù)月,好不容易才從失落的情緒走出。
“要不,這道菜就別吃了?”
“試試吧!廚師的一番好意,不能辜負。”
鴨肉入口,口腔被濃郁香氣充斥。
品嘗數(shù)口,男子微微嘆氣,“如果他還活著,我一定要帶他來這里試試。天底下最好吃的鴨,莫過于此了。”
母油船鴨很神奇,沖淡了他對二舅的思念。
用一種很直接狂暴的方式,引起了身體的舒適。
無論是舌尖,還是味蕾,又或者整個食道或者胃部,都仿佛在興奮喜悅。
男子也是見多識廣。
知道這樣的美食,已是巔峰。
“有點好奇,廚師是誰!”
盡管睹物思人,一度傷心,但最終發(fā)現(xiàn),還是吃了不少母油船鴨,甚至意猶未盡。
很是震驚,因為他的自控能力異于常人。
不知不覺瓦解掉內(nèi)心的戒備,美食的力量還真是可怖。
女子喊來服務員,微笑道:“看得出來這頓飯,廚師是專門為我們而設計,不知能不能請廚師過來跟我們見一面,我們想當面感謝他一番。”
服務員頷首道:“我得去后廚問問。三道菜都是我們老板親手烹飪,不過他特別忙,現(xiàn)在可能已經(jīng)不在食堂了。”
女子催促道:“還請你趕緊過去看看。”
服務員走到后廚,兜了一圈,詢問了幫廚,果然喬智做完三道菜就離去了,不過有話留給那桌客人。
服務員將紙條捏在手心,再次來到大廳,歉意地說道:“不好意思,我們老板剛才已經(jīng)前往另外一個門店了。不過,他留了個紙條給這位女士。”
女子打開之后,閱讀完畢,嘴角噙笑。
男子錯愕地望著女子,奇怪道:“怎么,故意賣關子,不肯見我?”
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