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    國內餐飲市場正陷入混亂期或者迷茫期。

    快餐連鎖餐飲火爆過后，輪到了網紅餐飲，但隨著熱度減退，網紅餐飲也陷入了一種下滑的趨勢，主要市面上存在太多層次不齊的亂局者。

    民以食為天。只要世界還有人，餐飲永不會凋零。喬智在努力尋找下一波熱潮到來之前的商機。

    企業白領食堂是喬智的大膽嘗試，也是在外賣顛覆傳統餐飲的背景下，反套路試探。

    當很多餐飲企業利用外賣將顧客朝外趕的時候，他努力將顧客吸引到實體店。

    想要吸引顧客，性價比是第一元素。在瓊金，一個成年人利用外賣點餐，一頓午餐的費用大約在十五到二十元，而在喬幫主白領食堂，只需要十元。

    價格低廉，不代表味道打折扣。

    相反，喬幫主企業食堂的每份套餐，味道都與學校食堂的套餐相近，此外加盟的餐飲，不僅品種繁多，而且分量十足，價格也低于其他同行。

    性價比這么高的食堂，首先需要通過喬幫主app，接受預訂，而且必須是在商圈覆蓋范圍內的企業，才有資格申請。

    胡展驕站在食堂門口，縱觀座無虛席的位置，對喬智欽佩不已。

    喬智正在執行一個前所未有的產業，盡管不知道有沒有未來，但這種開拓精神，讓人望其項背。

    “土豆燒雞肉套餐好像很不錯，雞肉的口感很好，關鍵是土豆很粉，湯汁超級濃郁，拌飯特別香?！?

    “雖然所有的菜價格不高，但食材的進貨渠道和網紅食堂的渠道一模一樣，比外面那些普通的餐館要嚴格多了。”

    “原本以為喬幫主是個黑店，沒想到這家新開的食堂，價格這么親民。”

    “這就是你有所不知了吧，他這是放長線釣大魚！一個十塊錢的午餐，能這么可口，你就不好奇那些貴的離譜的網紅食堂，是否名副其實嗎？”

    “是啊，你這么一說，我的確心癢難耐了。不過，據說喬幫主食堂超級難預約，我有一個朋友申請了小半月都沒通過?！?

    “唉，喬幫主的粉絲，還真是變態熱情??！對了，你拍照片了沒？”

    “哎呀，差點忘記了，趕緊拍個照片，雖然只要十塊錢，但好歹也是喬幫主??！”

    走了兩圈，胡展驕發現好評如潮，心中大定，走到辦公室內，開始喝茶了。

    企業白領食堂是由十多家餐飲私人老板構成的，喬智安排旗下的主廚會每周對他們進行新菜培訓，至于食材的價格和成本，也是通過批發模式采購，遠比他們私人到菜場購買更為劃算。

    盡管菜價賣得便宜，但刨去成本，沒有外賣軟件抽水、跑腿費附加，老板的利潤還是很可觀的。

    喬智預測過，要確保讓入駐的私人老板每年的凈利潤達到十萬元，按照今天的客流量，難度應該不大。

    胡展驕給喬智打了個電話，笑道：“沒想到第一天營業這么順利，你安排過來的杜蘭，還真能干，事情處理得井井有條，可圈可點?！?

    喬智將杜蘭安排到白領食堂擔任管理者，有意想要培養她后期統管這個大項目。

    “能得到胡總的夸獎，還真不容易?！眴讨切Φ?。
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