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    北岡惠返回房間，腦海中一直盤桓著喬智對自己語重心長地叮囑。

    從小到大，父親和師父教給自己的思想是，想要當(dāng)一個好的廚師，必須要心無旁騖，將廚道當(dāng)成最重要最珍貴的東西來對待。

    喬智讓北岡惠放下對廚道的執(zhí)念，學(xué)會享受人生，從人情冷暖當(dāng)中，找到對廚道的領(lǐng)悟。

    師父不會錯！

    錯的是自己！

    北岡惠輕輕地嘆了口氣，自己以前對廚道太過執(zhí)著，以至于使得自己忽略了食物的本質(zhì)。

    精妙的技巧、高端的食材，那是蒼白的外在刺激，最重要的是要注意顧客的狀態(tài)。

    食客是帶著什么心情來品嘗食物。

    如果心情沮喪，情緒中滿是悲憤、壓抑，再美好的食物也將味同嚼蠟。

    喬智沒想到自己過于拔高的一段話，在北岡惠的心中掀起了暴風(fēng)驟雨般的反思。

    北岡惠又頓悟了……

    隱隱約約地觸碰到了境界突破的邊緣。

    一扇鐵門出現(xiàn)在她的心中，緩緩打開，露出了一道縫隙，從里面射出刺破昏暗的光芒！

    師父將自己的廚道毫無保留地傳授給了自己！

    師恩太重，此生難以償還！

    第二天喬智等人來到京都帝國大學(xué)，這所大學(xué)雖然名字很霸氣，但在京都諸多高校排名在第五位，大學(xué)招收的各國留學(xué)生比較多，其中華夏人在留學(xué)生中占據(jù)了較大的比例。

    選擇讓喬幫主承包食堂，校方考慮到了留學(xué)生的因素。

    大學(xué)方面與喬智等人對接的是一名華裔，名叫易靖楠，年齡在四十歲左右，一身正裝，身高約莫一米七五左右。

    易靖楠帶著一行人在校園參觀了一圈，學(xué)校的占地面積不算大，但軟硬件設(shè)施不錯。

    參觀結(jié)束之后，在學(xué)校的禮堂舉行簽約儀式，喬智和學(xué)校校長山田道夫坐在中間，簽署了六份合同，儀式結(jié)束之后，兩人接受記者的采訪。

    來自《京都日報》的記者舉手后，獲得了提問的資格，“山田校長，京都帝國大學(xué)選擇讓一家華夏餐飲企業(yè)，如今引來議論紛紛，很多人認(rèn)為，學(xué)校這么做是為了吸引華夏留學(xué)生，您作何解釋？”

    問題很尖銳，非常難回答。

    山田道夫托了托鼻梁上的眼鏡架，“喬幫主在華夏國內(nèi)是一個很知名的餐飲企業(yè)，我們與他們合作，當(dāng)然會考慮是否能借此擴(kuò)大我們學(xué)校在華夏的知名度和影響力。而喬幫主選擇我們，也是希望找到一個適合他們發(fā)展的土壤。因此，對學(xué)校和企業(yè)而言，這是一個雙贏的局面！”

    山田道夫的回答很巧妙，喬智對他不僅刮目相看。

    來自《島國經(jīng)濟(jì)時報》的記者拿著話筒問道，“喬先生，我對你的企業(yè)做過調(diào)查，你們在華夏都是以預(yù)約的形式接納客人，到了島國，會依然堅(jiān)持這一個運(yùn)營模式嗎？”

    喬智微微頷首，“喬幫主來到島國之后，會入鄉(xiāng)隨俗改變很多地方，我們會根據(jù)當(dāng)?shù)仡櫩偷南埠?，研發(fā)能讓當(dāng)?shù)仡櫩拖矏鄣氖澄?，而我們預(yù)約的模式不會改變，這也是為了節(jié)約成本，能為顧客提供更好的用餐環(huán)境?！?

    那記者緊追不舍地問道：“預(yù)約制是建立在足夠穩(wěn)定的客流量基礎(chǔ)上，你確定會有足夠的客源嗎？”

    喬智淡淡笑道：“我覺得用事實(shí)說話更加可靠，建議你等開業(yè)之后，仔細(xì)觀察我們的運(yùn)營情況，相信你能得到準(zhǔn)確答案?！?
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