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第798章 變著花樣薅羊毛!-《大國名廚》


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    喬智訂的是第二天下午的高鐵票,上午有空,跟曲海鵬見了一面。

    曲海鵬對唐寶軒幾個股東有明確的定位。

    店鋪工商注冊的法人和董事長是唐騎,唐騎此人性格比較隨和,對店鋪的經營管理也沒太多要求,喬智名下的產業很多,也不會將精力放在上面,至于唐雙雙還是個學生,在很多重要事情上沒有決定權,因此后期實際管理人會是梅菱。

    曲海鵬坐在沙發上,喬智給曲海鵬倒了一杯茶,茶葉的品質不錯,雖然比不上雨前龍井那種頂級茶葉,但口感在綠茶當中已經算是很不錯的了。

    喬智將那天在潘家園淘到的那個黃陶罐子取了出來,“這個罐子我就寄存在唐寶軒,等下你帶回去,找個位置,收藏好。”

    曲海鵬仔細檢查了一下罐子,驚訝道:“這是漢代的東西?請放心,我一定好好保存。”

    喬智暗忖曲海鵬眼力不俗,笑道:“陶器在市場上不受追捧,但這是個有年代的東西,放在店內,比起我放在家中更有意義。”

    曲海鵬點頭道:“這么好的品相,也就在博物館里能見到,如果遇到陶器收藏家,價格不會比同等品相的瓷器低多少。”

    “曲掌柜,今天約你過來見面,是有事相求。”喬智進入正題。

    曲海鵬收斂笑容,一臉嚴肅,“還請喬總吩咐!”

    “你認識一些窯坊的工匠嗎?”喬智問道。

    曲海鵬微笑,頷首道:“我不認識工匠,但與幾大名窯的營銷部門有聯系,能通過他們找到有名的工匠。不知道你找他們做什么?”

    喬智微微頷首,笑道:“我想請你幫我定制一批瓷器,價格不重要,關鍵一定要是最好的工藝。”

    曲海鵬恍然大悟。

    喬智的主業是餐廳,而且是高檔的連鎖餐廳,這些餐廳平時肯定需要餐具,另外,定制的餐具還可以當作禮物贈送給顧客。

    “好的,請您放心,我晚點就會聯系那些供應商。”

    “記住,工藝要最好,成本不重要!”好的工藝,才具備收藏價值。除了喬幫主一千錘系列刀具之外,喬幫主匠人瓷器系列,將是新的主打周邊產品。

    曲海鵬眼睛一亮,“現在瓷器市場錯綜復雜,尤其是高端瓷器,都是以窯坊作為名片,沒有一個突出的品牌。

    如果喬幫主整合各大名窯,推出一套頂級的瓷器,涵蓋鈞瓷、定瓷、汝瓷、龍泉瓷、耀州瓷、德化瓷、琺瑯瓷、潮州瓷、法藍瓷、宜興紫砂等,這將是一個很有想象力的項目。”

    喬智啞然失笑,“你說的太遙遠了,目前我們要做的是,找到合適的匠人,記住重心一定要落實到人身上。”

    曲海鵬眼中露出凝重之色,“我理解你的意思!匠人才是頂級瓷器的名片。普通消費者沒有足夠專業的知識,但他們會認可制作瓷器的工匠。”

    喬智見曲海鵬是個明白人,繼續道:“如今華夏正在倡導弘揚傳統文化,瓷器作為華夏的國際名片之一,在國外受到很高的推崇,但國內在現代瓷器的發展上,卻是遇到了一定的瓶頸,明清最巔峰的燒制技藝不少失傳,現代瓷器的燒制引入了現代化和工業化,但傳統的技藝卻是在逐步流失,好的匠人越來越少,絕大多數的現代瓷器沒有底蘊支撐,也失去了傳承的價值。”

    曲海鵬沉聲道:“窯坊之間肯定存在競爭和分歧,如果想要讓他們一起合作,難度實在太大了。”

    喬智微微頷首,“你先幫我梳理出頂級匠人的名單,然后再一一說服,相信只要給出好的理由和前景,他們不會拒絕。”

    喬智的這個思路往小里講,是為喬幫主品牌填充周邊產品庫,往大里說,則是探索華夏瓷文化的傳承之路。
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