第1211章 再回校園,圓夢?-《大國名廚》
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什么叫做格局和視野?
喬智雖然年輕,從他的觀點看出了與眾不同的東西。
當很多人都在研究網(wǎng)紅現(xiàn)象的時候,喬智已經(jīng)在考慮網(wǎng)紅下一步會變成什么樣子。
很多人對網(wǎng)紅妖魔化,因為這一行太新,沒有來得及制定規(guī)范, 又或者制定出來的規(guī)則,趕不上日新月異的變化。
喬智覺得網(wǎng)紅這個領(lǐng)域,必須要進行理論建設(shè),不是為了束縛自己,而是為了保護自己,當別人清楚的知道什么是網(wǎng)紅,什么不是網(wǎng)紅,網(wǎng)紅就不會成為一個貶義詞,而會名正言順地被大家接納。
喬智對網(wǎng)紅的思考很多,因為他從中受益良多。
如果他像是其他的餐飲管理者,按部就班地做好分內(nèi)之事,絕對不可能在短短三年時間里,締造一個強大的商業(yè)巨無霸。
喬智從來沒有排斥過網(wǎng)紅,甚至他感謝自己成功地抓住了這個很好的趨勢。
有時候人能夠成功,并不是你天賦異稟,而是你恰好地處于某個趨勢的浪尖。
時勢造英雄,喬智正好趕上了網(wǎng)紅經(jīng)濟的爆發(fā)期,他將這個被人還不太被認同的元素,融入到了現(xiàn)代殘影當中。
喬智在融入的過程中,注重與主旋律結(jié)合,盡管有諸多吸引眼球的招數(shù),但萬變不離其中,都是弘揚正能量,不走歪門邪道。
喬智盡管聘請了很多美女服務(wù)員,但這些服務(wù)員不像很多餐飲店那樣,通過嘩寵取寵的方式,打男女曖昧的擦邊球。
不走尋常路,但遵循規(guī)矩,這是喬智能讓網(wǎng)紅餐廳大放異彩的關(guān)鍵原因。
白婉玲在旁邊觀察著喬智和卓凌川侃侃而談,讓她感到意外的是,喬智和卓凌川的對話處在平等的位置,在對網(wǎng)紅的理解,甚至還遠遠地超過了卓凌川。
卓凌川對網(wǎng)紅的另一面深惡痛絕,喬智卻告訴卓凌川,讓他感覺不適的,不應(yīng)該歸納為網(wǎng)紅,在后期的理論建構(gòu)當中,直接將之排除,就可以起到隔絕的效果。
“像那些靠著出賣姿色,賣弄風騷,又或者言論不當?shù)娜耍梢灾苯訉⒅懦谕猓绱艘粊恚蟊娋蜁W(wǎng)紅有全新的認識。”喬智分析道,“卓老師,我建議你這篇論文可以從這個角度破題,那樣格局就會比較高。”
卓凌川頷首,笑道:“如果我怎么寫的話,相當于是給整個行業(yè)定性了,雖然不知道效果如何,但我覺得可以嘗試一下。今天跟你取經(jīng),真是受益良多。”
喬智謙虛一笑,“跟卓老師的聊天也十分痛快,有很多想法放在腦子里,一直沒有合適的人傾訴。”
白婉玲在旁邊笑著說道:“你倆算是一拍即合了。對了,喬智,你有沒有想法重回學校?”
白婉玲將喬智給問住了。
他之前太忙,沒有時間考慮過這個問題。
白婉玲朝喬智擠了擠眼,“卓老師可是咱們學院的博導(dǎo),如果你能跟他打好關(guān)系,想要混個博士文憑,豈不是易如反掌?”
卓凌川哈哈大笑,“喬智,你雖然現(xiàn)在已經(jīng)功成名就,不需要將文憑和學歷當作敲門磚,但我覺得多一個文憑,并不是一件壞事。”
喬智笑著說道:“我主要是擔心研究生考試,要和那些學弟學妹們競爭,心里沒個底。”
卓凌川道:“你的英語水平如何?如果英語能夠過關(guān),專業(yè)課基本不會有問題。”
“英語口語沒問題,不過考試的話,還是要多做點習題。”喬智道。
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