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    田小胖說話還是算數(shù)的，晚飯的時候，有土豆絲炒韭菜，還有土豆片燉干豆腐，干煲土豆塊，還有土豆泥。

    這個土豆泥最好，炸點雞蛋醬，最下面鋪一張大生菜葉子或者大白菜葉子，把土豆泥，二米飯，香菜，蔥絲，雞蛋醬等等都放到菜葉上，然后把菜葉卷起來，打成一個大飯包，倆手捧著吃，那才叫香呢。

    另外，新起的土豆子，有些都被三齒撓子給扎了個洞啥的，這類的就不好保存，索性就有十幾個嬸子大娘湊到一起，開始磨糊土豆子。

    這個正常的稱呼叫“土豆磨糊”，制作起來比較麻煩，通常都要好幾個人協(xié)作才行。首先得分出幾個人打土豆皮，然后有洗土豆的，還有幾個人專門磨糊的。

    工具都是自制的，找一塊鐵皮，用釘子密密麻麻地釘出小窟窿。注意，一定要都從一邊往另一面打眼兒。

    然后，每一個釘子眼周圍的鐵皮就稍稍隆起來一點，麻麻咧咧的，就可以把洗干凈的土豆摁在上邊，轉(zhuǎn)圈使勁磨。土豆就被磨碎，變成水漿和渣子。這活最累人，磨糊兩個土豆子就胳膊發(fā)酸，必須勤換人。而且還得小心，別被刮到手，否則直接就磨禿嚕皮了。

    磨了半盆之后，就要連干帶稀的倒在屜布子上，用力把水分攥出去，剩下半濕不干的，就可以用了。

    食用方法主要有兩種，一種做湯，一種包餡。做湯比較簡單，鍋里嗆好湯，燒開之后，就把磨好的土豆磨糊下到湯鍋里。可以拍成片下，也可以搓成條下，小孩愿意玩，還可以搓成球下到鍋里。煮熟之后，上面撒點香菜末，黏黏糊糊，喝著有滋有味。

    包餡的話，最好用酸菜油渣做餡，摶成圓溜溜的團(tuán)子，蒸完之后，一個個黑漆漆的，表面泛著光，就跟小煤球似的。看著黑，但是吃起來賊拉勁道。

    別說那些老外了，就是外地人也很少吃過這東西，開始瞧著黑，不咋敢吃，等吃過之后，都贊不絕口。

    一連忙了兩天，村里的土豆就全都起完了，放進(jìn)大窖儲藏起來，也不出售。田小胖都琢磨好了：到時候能夠吃就不錯了。

    起完土豆就又下了一場雨，隔了一天，就又組織村民進(jìn)林子，抓緊時間采收蘑菇。那個尋找野人蹤跡的小隊，也跟著瞎轉(zhuǎn)悠。不過想要找到野人，估計難度有點大。

    這天晚上，田小胖收到了梁小虎的電話，說是事情已經(jīng)處理完畢，他有時間的話，可能會過來玩。最后還說了一件事，那些袁大頭都賣了，總共賣了一百多萬，他們幾個又湊了點，湊足了五百萬，已經(jīng)通過相關(guān)部門，轉(zhuǎn)到林泉縣，指定專款專用，給黑瞎子屯蓋一所學(xué)校。

    搞得田小胖最后都有點不好意思：金條讓他收了，珠寶首飾叫小白給順了，就剩下點袁大頭，最后轉(zhuǎn)了一圈又回到黑瞎子屯，而且人家還搭了好幾百萬，你說這事弄的。

    這個人情，只能先記著，以后有機(jī)會的話慢慢還吧。

    就在一切都按部就班，黑瞎子屯順風(fēng)順?biāo)l(fā)展壯大的時候，一場風(fēng)暴，卻驟然降臨。這天，田小胖正在村委會跟大伙研究籌建加工廠的事呢，突然收到了政府辦劉副主任的電話，說是黑瞎子屯申請梅花鹿養(yǎng)殖基地的事情被網(wǎng)上曝光了，影響很壞，省里已經(jīng)組織調(diào)查組，這兩天就要進(jìn)駐黑瞎子屯，進(jìn)行徹查。

    隨后發(fā)來一個視頻，田小胖打開鏈接，大伙都圍攏上來一瞧，好家伙，有圖有文字，主要問題是弄虛作假，本來只有梅花鹿、馬鹿和狍子三種動物，最后的許可證上，卻標(biāo)明了駝鹿、馴鹿、林麝等等并不存在的動物，完全不切合實際。

    甚至，就連村干部陪著考察組喝酒的照片都有，一個個喝得東倒西歪的；還有往后備箱里塞蘑菇猴頭啥的，也都有特寫，一瞧就是近距離拍攝的照片，清晰度非常高。
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