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    還是菜色擺盤(pán)最為重要。”

    喬木的美食鑒賞能力絕對(duì)是沒(méi)有問(wèn)題的，而且她這么說(shuō)，也已經(jīng)算是給她孫子面子了，但是她也能理解菜肴色香味越來(lái)越差的原因。

    拍做菜給別人看和做菜給別人吃還是有區(qū)別的，側(cè)重點(diǎn)不同，在手藝有限的情況下，犧牲口味，提高菜肴品相，實(shí)在是再正常不過(guò)。

    而且喬木所謂的差，那也只是相比較于她的感官而言，實(shí)際上她這孫子做出來(lái)的這些菜的口味，并不遜色于中檔餐廳高級(jí)廚師水準(zhǔn)。

    “奶奶，您還真是讓我有些出乎意料了，連品菜您都略懂一二啊。

    我這廚藝都是自己自學(xué)的。

    所以也只能做到這一步了，等晚上我弄點(diǎn)樣子看著可能沒(méi)那么好看，但味道好上不少的菜給您吃。”

    費(fèi)思賢還以為喬木嫌他做的菜難吃，所以忙表示晚上一定弄點(diǎn)更好吃的菜，就是樣子沒(méi)那么好看。

    而喬木則是對(duì)他的領(lǐng)悟性相當(dāng)失望，只能直接攤牌并且提點(diǎn)道：

    “我不是嫌你做的菜難吃。

    我是覺(jué)得，你的菜還有提升的余地，而我可以幫你，我可以幫你提出你菜的問(wèn)題所在，然后你再慢慢改進(jìn)，如此能不能算是在幫你？”

    因?yàn)樵砑腋鷱N師之類的毫無(wú)關(guān)系，既沒(méi)有御廚長(zhǎng)輩，也沒(méi)有什么古老相傳，所以喬木只能表示自己品菜的能力很好，能以此幫她孫子點(diǎn)明菜肴問(wèn)題所在，加以改進(jìn)。

    實(shí)際上這就是廚藝教學(xué)，只是拿品菜當(dāng)幌子，當(dāng)遮掩，讓她孫子好接受點(diǎn)，也省得喬木還得為原身的廚藝專門(mén)編個(gè)故事，編點(diǎn)理由。

    而此時(shí)，聽(tīng)了喬木一番描述的費(fèi)思賢也是立刻明了并且感謝道：

    “這當(dāng)然算，奶奶謝謝你啊！

    我這廚藝一直都是自己琢磨自己嘗，嘗久了我自己都習(xí)慣了，不太挑得出毛病了，我們宿舍那幾個(gè)舍友都覺(jué)得我做的挺好吃的，最多因?yàn)榭谖秵?wèn)題覺(jué)得加點(diǎn)糖，加點(diǎn)辣椒啥，或者加點(diǎn)醋，咸一點(diǎn)啥的。

    那您現(xiàn)在就幫我指點(diǎn)指點(diǎn)唄！

    晚上我就改進(jìn)一下試試。”


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