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第36章 開張-《明王首輔》


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    “馬上就好了!”謝小婉第一次當老板娘,顯然有點局促,顯得手忙腳亂的。

    徐晉走到灶前溫言道:“不用急,慢慢來,就當平時一樣就好!”

    謝小婉甜笑著點了點頭:“相公,我行的!”

    徐晉本來只打算賣五香羊雜的,但考慮到這店以前賣面,若是貿然斷了,恐怕會丟失許多熟客,于是便繼續兼賣面,只是這樣怕小婉一個人忙不過來。

    面條都是早上做好的,羊肉湯也是現成的,所以不用多久,一碗熱騰騰的面條便做好端到了閻老蔫的面前。

    閻老蔫看了一眼分量,總算滿意地點了點頭道:“分量倒是足,只是不知味道如何!”

    徐晉自信地看著閻老蔫動筷,湯是熬了幾小時的羊肉高湯,加入香蔥和雞蛋,只要面條不煮老,味道絕對不會難吃。

    果然,閻老蔫顯然對味道很滿意,嘩嘩幾口便把一大碗面吃光了,連湯都不剩,把嘴一抹,道:“再來一碗!”

    徐晉偷偷地向謝小婉豎起在拇指,小丫頭眼睛頓時笑成了彎月芽,甜甜地哎了一聲:“老伯稍等,馬上就好!”

    接下來又有幾個食客進店了,都是點面吃,至于那五香牛雜一問價,聽聞要十文錢一碗,均是搖頭擺手。

    徐晉有點郁悶了,主打產品反而沒人問津,不過這也難怪,來這里吃飯的都是底層人士,一天也就賺個四五十文錢,你讓他花十文錢吃一碗蘿卜,肯定是不干的。

    “相公,要不以后咱們就賣面算了!”

    小丫頭連續做了五單生意,進賬二十五文錢,一邊搓面團,一邊笑得跟花似的,真是個容易滿足的丫頭。

    徐晉自然不滿足于此,一碗面賣五文錢,凈利還不足一文錢,一天賣出兩百碗才賺一百多文錢,累死累活的太不劃算了,更何況一天就未必能賣兩百碗,古代可沒有現成的干面條賣,都是自己和面粉現做的,極為耗費時間。

    所以,徐晉估摸著,一天能賣一百碗就不錯了,一天下來累成狗,利潤還不夠一百文錢。

    “徐兄,今天開張也不提前打招呼,太不夠意思了!”

    徐晉正忙碌著招呼客人,抬頭一看,便見費家兄弟笑吟吟地站在店門外,身后還跟著兩名小廝,大寶和那天趕馬車的小廝茗煙。

    徐晉連忙熱情地把他們招呼進店內。

    “快,給我們每人來一碗五香羊雜,聞到這香味就流口水!”費懋中一坐落便道。


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