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    “娘！”

    “我兒快進(jìn)屋，一路上累壞了吧？”

    李逵走進(jìn)了家里，發(fā)現(xiàn)黑漆漆的屋子里冷冰冰的，沒(méi)有一絲的煙火氣。天色將晚，要是在不緊著做飯，就要抹黑吃飯了。李逵接過(guò)了李全的包裹，將從周元哪里帶來(lái)的書籍都放到了自己的屋子里，然后刷過(guò)開(kāi)始準(zhǔn)備做飯。

    順帶著讓李全將他從鎮(zhèn)子上買來(lái)的東西拿出來(lái)：“娘這是孝敬您老的?！?

    張氏看著手中的紅糖和麻布，眼圈紅紅的，回憶道：“當(dāng)年生養(yǎng)你的時(shí)候，你爹就是想要買幾斤紅糖給俺補(bǔ)身子，才在冬天進(jìn)山狩獵，最后留在山里，沒(méi)有回來(lái)?！?

    說(shuō)話間，眼淚吧嗒吧嗒的往下掉。

    “孩兒讓娘傷心了，這紅糖不吃也罷！”說(shuō)完李逵將包紅糖的紙包就要虛張聲勢(shì)往外仍。

    張氏哪里舍得，一把躲過(guò)來(lái)抱在懷里，破涕而笑：“這是我兒孝敬我的，哪能糟踐了?！闭f(shuō)完，伸出手指在紙包里捻了一點(diǎn)紅糖放在嘴中，甘甜的味道瞬間讓人得到了安慰和滿足。

    世間有什么食物能夠讓人得到滿足，大部分人都會(huì)說(shuō)，糖。

    糖，是一種神奇的食物。人在悲傷的時(shí)候，吃了糖之后，卻能夠很快平復(fù)受傷的心靈，對(duì)小孩子特備管用。

    不僅是小孩，大人也喜歡糖。

    可惜這種珍貴的食物來(lái)源太少，以至于在漫長(zhǎng)的歷史時(shí)期，糖成為祭祀祖先時(shí)候的貢品之一，普通人聽(tīng)說(shuō)過(guò)，一輩子都可能沒(méi)嘗過(guò)。

    唐代來(lái)自印度的甘蔗品種被引入華夏，且在南方大面積種植，糖的產(chǎn)量獲得了很大的提高。尤其是進(jìn)入宋朝之后，糖更是百姓最喜歡的甜食來(lái)源。其實(shí)在唐代之前，南方也有甘蔗，甚至在先秦時(shí)期就有。一來(lái)受限于熬湯技術(shù)的原因，甘蔗只能被制成糖漿，無(wú)法成為冰糖和砂糖。另外就是品種了，產(chǎn)量不高，榨取難度大。加上運(yùn)輸?shù)南拗?，?dǎo)致華夏的富貴人家只能選擇飴糖或者蜂蜜，價(jià)格高昂的糖類。

    北宋之后，制糖業(yè)得到了很大的發(fā)展，技術(shù)上的突破讓這個(gè)時(shí)代擁有固化的糖——冰糖。

    北宋的運(yùn)輸業(yè)之發(fā)達(dá)，甚至在明清兩代都頗有不及。

    大大緩解了運(yùn)輸造成的物價(jià)走高，另外產(chǎn)量的釋放也是關(guān)鍵。可即便如此，糖對(duì)普通老百姓來(lái)說(shuō)，依然是價(jià)格很高的奢侈品。

    李逵蹲在地上，一邊用雪水刷鍋，一邊問(wèn)：“娘，大哥什么時(shí)候回來(lái)的？”

    “他呀！”一說(shuō)到李大郎，張氏的臉色就很不好看，嘟著嘴嫌棄道：“在貨棧里給人趕車送貨，竟能把車和拉車的牛一起丟了，不僅給打發(fā)回來(lái)，還要賠一大筆錢，窩囊的東西，還要來(lái)村子里丟人?？杉依锬挠绣X陪人家？”

    張氏也是一籌莫展，她一個(gè)婦道人家，就算是在家里做一些手工，也掙不了幾個(gè)錢。更何況她還不會(huì)……
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