第一百零九章 七夕鵲橋-《聊齋假太子》
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陽間沂水,西南山中。
時(shí)值七夕佳節(jié),蘇陽不愿意在陰曹地府那冥漠世界來過七夕,便在這陽世的沂水山中開了一地,搭房建廳,借給孤園物力,在這六七天里,于這荒僻山中建了一小莊園。
其中四下荒草已清,鋪以明石,門前有桂花兩棵,階前墻后皆是時(shí)令花朵,院門不遠(yuǎn)有一山石,高約三丈,在這山石中自然生有竹子,旁邊又有一棵歪松,頗有皺瘦幽趣,而在這院門平臺(tái)之外,有一小亭,在這小亭之上,能見對(duì)面瀑布掛在山前,轟然百丈,翻空涌雪,而后在潭水幽幽寂寂,明明隱隱,于山林中往復(fù)穿行。
錦瑟坐在山中涼亭,手拿團(tuán)扇,輕輕搖動(dòng),其神光明艷,比之天上的太陽多了一分明潔,比之晚上明月多了幾分熾熱,明珠釵飾,讓人不可直視。
就在錦瑟不遠(yuǎn),顏如玉鋪開紙張,手中拿筆,不斷勾勒,在筆下所繪,山水樹石,俱臻妙絕,其中這轟轟瀑布,湯湯流水,在顏如玉的筆墨之下自有韻味,唯有這涼亭之下的錦瑟,讓顏如玉頓筆思索,只覺美貌氣度,難畫難描。
“春燕姐姐,太子哥哥經(jīng)常做飯嗎?”
上官香兒腰間掛著小劍,英姿颯然,隨在春燕的后面,彼此春燕正在修枝弄草,杏眼瞧了上官香兒一下,自覺太子哥哥稱呼好笑,仍然笑對(duì),說道:“他就只給孫離做過一次,還是一螃蟹,孫離說不錯(cuò),我倒是沒有嘗過。”
上官香兒點(diǎn)頭,讓過身子,讓正在提水的雪兒進(jìn)入院中。
雪兒是春燕身邊貼身婢女,明眸善睞,口直心快,頗受春燕信賴,瞧著雪兒進(jìn)入院中,便看到了梅香將水接過倒在池中,在那里開始刷洗螃蟹,將給孤園自南海買來的螃蟹剪腳開殼,里里外外刷洗一遍。
孫離也在伙房里面,瞧著在炭火上面煨著的壇子,而壇子上面蓋一荷葉,細(xì)細(xì)嗅聞,只覺香氣自里面而出。
這一道菜用了用雞、鴨、羊肘、豬蹄、排骨、鴿蛋、鮑魚、海參、魚唇、牦牛皮膠、杏鮑菇、蹄筋、花菇、墨魚、瑤柱等等食材,又是煎炒烹炸,手續(xù)繁復(fù),孫離也是初見,而在孫離看來,蘇陽并不太熟,應(yīng)當(dāng)也是第一次做,耗費(fèi)三天,但此時(shí)孫離嗅味道,自覺該是成了。
“阿離,過來幫我把肉穿上。”
蘇陽把腌制好的豬肉交給孫離,示意她用鐵簽穿上。
原本的蘇陽不精廚藝,做出來的飯菜自己都不太忍心吃,但是最近幾天在給孤園中嘗到了各種調(diào)料之后,蘇陽感覺這飯菜手續(xù)大體都是一樣的,火候刀工在此時(shí)的蘇陽來說,很容易掌握,最重要的就是各種調(diào)料,看到了給孤園里面各種食材調(diào)料之后,蘇陽便試著做了幾次飯,依照未穿越前看的做菜視頻,居然真有幾分樣子。
孫離走到蘇陽身邊,拿著鐵簽穿肉,明眸瞧著蘇陽,笑問道:“以前怎么不見你有這一手?”
“以前是七竅通六竅,一竅不通,現(xiàn)在一竅通,百竅明,忽然就都明白了。”
蘇陽看著孫離,溫和笑道:“今后我們?cè)谝黄鸬臅r(shí)候,我給你多做些新花樣的菜。”
孫離毫無意見,對(duì)蘇陽溫柔而笑,說道:“我都是看人家做,自己學(xué)的,沒有過這么多的創(chuàng)新手法,你倒是跟我說說,你怎么來的這么多新想法?”
大乾的這個(gè)時(shí)期,相當(dāng)于歷史上明清改朝換代的時(shí)候,孫離所在的金陵也正是紙醉金迷的地方,這時(shí)候各種菜的做法也都基本成熟。
“也就十二個(gè)字。”
蘇陽瞧著孫離笑道:“立足群眾,大膽探索,勇于創(chuàng)新。”
孫離目光茫然。
“姑爺,螃蟹殺好了。”
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