第039章 舌尖上的云江-《異界小吃店》
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“老周,來碗云吞面!”
這周記云吞面的攤點,就在秦飛店鋪旁邊,賣早上中午兩檔,秦飛若是早上懶得做飯,就會在他這兒買碗云吞面吃。
“好咧,秦老板上座。”老周是個四十來歲的中年人,整個人一臉和氣,打了聲招呼,現包起云吞來。
可能很多人對抄手、云吞、餛飩感到迷茫,因為都是方形面皮,大同小異,甚至不少人認為只是不同地區的不同叫法而已。
以秦飛的了解,這三種小吃其實差別還是有一些的,抄手皮比餛飩皮和云吞皮略厚一點,配上紅油芝麻花椒,又麻又辣,適合重口味的食客。
餛飩和云吞則皮薄晶瑩,湯料清淡,除了豬肉,云吞會額外加上一些海鮮,譬如蝦米什么的,非常鮮美。
至于云吞面,則是將包好的云吞加入面條中煮,配以熬好的海鮮味湯頭澆汁。
老周手法很熟練,一握,一捏,沒片刻就包好了七八個云吞,他婆娘負責煮,閑來沒事,老周便與秦飛聊起天來。
“秦老板,你這小吃店我感覺突然一下就開起來了,以前可真是沒印象……”老周可能是想夸一夸秦飛的生意經,但用詞不當,讓秦飛有些緊張。
他是被系統突然拖到這個世界的,鬼知道之前是什么模樣,便打了個哈哈揭過,反問道:“老周你呢,是什么時候在這兒賣云吞面的?”
老周一副說來話長的樣子:“給你講個故事吧。”
老周真的不太會說話,好好的一個故事講得七零八落,完全沒有聽頭。
大意是說曾經有個年輕人,跑船,三四個月才回家一趟,結果有天回來,發現老婆跟別的男人勾搭在一起,然后就不跑船了,開了個小吃攤,守著老婆過日子。
老周說到這兒,顯出一副滄桑落寞的神情。
秦飛看看老周,又看看老周媳婦兒,男人不容易啊。
這時,老周媳婦兒端上一碗云吞面,放到了秦飛面前:“秦老板你慢用,我找老周過去說會兒話。”
然后老周就被拎到了一旁的巷子里,只聽老周媳婦兒破口大罵:“你啥時候跑過船了?我啥時候偷過漢子了?就算你想編故事裝逼,也不能往自己頭上戴帽子啊!”
“老婆我錯了。”
秦飛一臉黑線,本來還挺同情老周的,現在恨不得他媳婦兒狠狠多抽他兩巴掌。
可是啪啪的聲音,聽著聽著不太像打耳光,倒像是……
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