第(3/3)頁(yè) 羅亮便接著說(shuō)道:“這是附在米粉表層的粉。如果把它放進(jìn)了水里,那就會(huì)成為糊狀。一會(huì)兒做出來(lái)的老鴨米粉,吃起來(lái)口感也就不會(huì)清爽了。水開再把米粉放進(jìn)去,這些粉狀的東西立即就熟了,就不會(huì)脫離米粉條,變成米糊。米粉就會(huì)一條條分得很清晰。這樣一會(huì)兒把老鴨湯汁澆進(jìn)去,米粉就不會(huì)糊了。口感就會(huì)清爽。別小看這事,很關(guān)鍵呢。” “哇,老公。你真的好厲害啊。這也研究得這么透澈。老公,你能不能告訴我,你這都跟誰(shuí)學(xué)的,又為什么要學(xué)做這些啊?你家里又沒(méi)人,也不用你做飯的。你學(xué)這么好,是不是用來(lái)泡妞的?”韓露驚嘆著,卻又好奇地問(wèn)道。 羅亮又在韓露粉臉上輕輕捏了一下,笑道:“傻丫頭啊,為了泡妞,我有必要去學(xué)這些嗎?泡妞最簡(jiǎn)單粗暴和有效的方式,就是直接把錢摔過(guò)去。其他的都是戲而已,根本沒(méi)什么用。” “那你為什么還要學(xué),而且學(xué)得這么好啊?”韓露更奇怪了。 羅亮笑道:“你忘了我是什么身份了?” “特工啊。”韓露撇撇嘴道,“隱瞞了那么久才讓我知道。哼,真是壞死了。” 羅亮笑道:“早讓你知道。可能就把給嚇跑了。” 韓露歪了下嘴道:“不跟你計(jì)較那些了。你能不能告訴我,特工跟會(huì)做米粉有什么關(guān)系?” 羅亮依然笑道:“你這么不開竅啊?學(xué)特工技能學(xué)這么長(zhǎng)時(shí)間了,也跟我出去做了那么多次任務(wù)了。還沒(méi)搞明白特工的性質(zhì)嗎?” “當(dāng)然明白了。可是我問(wèn)的是跟會(huì)不會(huì)做米粉有什么關(guān)系啊?”韓露嘟著嘴,還是問(wèn)道。 羅亮搖了搖頭道:“你還是沒(méi)搞明白特工的性質(zhì)。好吧,再給上一課。我做這米粉的技術(shù),可不是跟一般人學(xué)的。而是專門去特級(jí)廚師學(xué)的,不只是這一項(xiàng),還有很多平常生活的小技能,也都刻意安排去跟專業(yè)人士學(xué)的。那都是做為高級(jí)特工的一個(gè)必修項(xiàng)目。” “什么,做飯都是特工要上的課?”韓露驚訝道。 羅亮又笑了,摸了摸韓露的頭接著說(shuō):“是高級(jí)特工,普通特工是可以不修的,也沒(méi)有資格去修。” 第(3/3)頁(yè)