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    狼，其實是狗的一種。

    或者說，狗，其實是狼的一種。

    總之，簡單來說，狗肉如何烹飪，狼肉同樣如何烹飪。

    所謂五畜，便是牛，犬，羊，豬，雞。

    在狗徹底成為寵物，成為人類的朋友之前，其實不需要給狗太高的地位，以及在饑餓的時候，即使面前是一頭大熊貓，我們也大可以剝了它的皮來取暖，吃了它的肉來充饑。

    因為這并不是為了滿足口腹之欲或者單純地炫耀以至于獲利。

    而是單純地為了活下去。

    薛鈴雖然沒有做過狗肉，因為相對于雞鴨羊牛這些牲畜，狗并不是非常經濟的肉食來源。

    但是沒有吃過豬肉，但是見過豬跑就行了。

    盡管說彭雪蓮堅持說遠來是客，不讓薛鈴動手，但是事實上薛鈴一連串的扒皮剔骨操作讓所有人看得眼睛有點發直。

    畢竟這樣一個看起來嬌滴滴的大小姐，處理起來食材竟然比很多老廚師還要老道細致。

    四條狼腿架火烤起來，撒上鹽巴佐料，不多時便噴香四溢。狼肋排切成小塊，鍋里下好底油之后，等油熱再下姜片，大料幾顆，蔥段蒜瓣翻炒出香味然后加入肋排大火翻炒，將水分炒進后炒出肉油，再倒入料酒翻炒，隨后加入生抽老抽，翻炒片刻后再加鹽巴調味。

    等到翻炒出香味之后加入開水以及燉肉料，再用小火燉一個時辰，一頓香噴噴的燉排骨就可以出鍋了。

    事實上江流家的調料并不齊全，除了鹽巴還有一些之外，?生抽老抽一律都已經見底。

    不過還好方別給薛鈴準備了百寶囊，里面別的東西不多，倒是這些調味佐料一應俱全，雖然沒有米面，但是五個人先將四條狼腿烤了吃，然后再等燉排骨出鍋，又是大家一起一頓大快朵頤。

    誰都沒有想到看似平平無奇的薛鈴，竟然有如此出眾的廚藝，就連薛鈴自己都有點不意思——畢竟自己出風頭竟然是靠廚藝出的風頭，這讓薛大金剛稍微有點不自在。

    不過好吃就夠了。
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